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Gratin di baccalà con funghi misto bosco
Gratin di baccalà con funghi misto bosco, super gustoso. Dopo una raccolta di funghi, scarsa di quantità ma…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Category: pesce
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Orata steccata con mentuccia
Orata steccata con mentuccia, che squisitezza. Un secondo di pesce croccante, reso ancora più invitante da bocconcini di…
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Salmone su letto di pomodori
Salmone su letto di pomodori, un piatto freddo squisito. A volte trovo nel supermercato dei tranci di salmone…
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Polpo lessato e panato nel pangrattato aromatizzato
Polpo lessato e panato nel pangrattato aromatizzato è un ottimo secondo.Questo piatto sembra laborioso ma non lo è,…
Palombo con caponata di carciofi
Palombo con caponata di carciofi, un ottimo secondo. Il mare e l'orto si incontrano in questo sfizioso piatto.…
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Cuori di carciofi con merluzzo
Molto buoni i Cuori di carciofi con merluzzo. Questa ricetta si può preparare sia c on i carciofi…
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Tranci di tonno con salsa al vino bianco
Sono proprio squisiti i Tranci di tonno con salsa al vino bianco. Un secondo piatto da preparare con…
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Hamburger di patate e baccalà
Hamburger di patate e baccalà, gustosa e facile portata. Se cercate tanto gusto e poca fatica in cucina…
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Verdesca con panatura di patatine al pomodoro
Proprio squisita la Verdesca con panatura di patatine al pomodoro. E’ un secondo piatto di mare molto gustoso…
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Ombrina gratinata con uova
Ombrina gratinata con uova, un secondo croccante.Una farcitura particolare per questo succulento piatto. E’ molto buono, abbastanza facile…
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Baccalà alla trasteverina
Baccalà alla trasteverina, sfiziosa ricetta del Lazio. Un secondo piatto ma anche un gustoso e completo piatto unico.…
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Saltimbocca di sogliola
Squisiti e delicati i Saltimbocca di sogliola. E’ un piatto molto gustoso che si prepara in fretta. Si…
Ceci con agretti e gamberetti
Ceci con agretti e gamberetti, una portata decisamente ottima. Una zuppetta leggera oppure un gustoso secondo…basta far restringere…
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Merluzzo con patate e cipolle bianche
Il Merluzzo con patate e cipolle bianche è un ottimo secondo piatto. E’ un piatto che si può…
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Insalata di cozze con patate
Proprio squisita questa Insalata di cozze con patate. In realtà è un secondo completo, specie se preparato in…
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Filetti di branzino gratinati
Decisamente squisiti i Filetti di branzino gratinati.Si preparano in fretta e sono una gustosa prelibatezza. Croccanti e morbidi…
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Salmone in crosta di pistacchi con broccoletti
Squisito il Salmone in crosta di pistacchi con broccoletti. E’ un piatto super gustoso e speciale…speciale perché bastano…
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Merluzzo fritto con crocchette di coste
Il Merluzzo fritto con crocchette di coste è squisito. L’impanatura americana rende l’ingrediente molto croccante fuori e morbido…
Baccalà con fagioli cannellini e catalogna
Ottima zuppa il Baccalà con fagioli cannellini e catalogna. Questa è la stagione giusta per gustare questa ricca…
Polipo su nido di catalogna e crema di patate
Il Polipo su nido di catalogna e crema di patate è un piatto squisito. E’ una portata bella…