Spezzatino di pesce spada con peperoni
Sfizioso lo Spezzatino di pesce spada con peperoni.Non di solo carne vive lo spezzatino. Un piatto da intenditore, preparato con il pesce spada, adatto a chi ama questo alimento. Un secondo a base di pesce e verdure abbinato ad un…
Torte con zucca e mais
La Torte con zucca e mais è una ottima torta priva di glutine. E’ la…
Pubblicato inSecondi Piatti
Tortino con catalogna e zucca
Proprio squisito il Tortino con catalogna e zucca. Una ricetta vegetariana da gustare sia calda…
Straccetti di lonza con cipolle borettane
Gli Straccetti di lonza con cipolle borettane sono un piatto semplice e particolare. Un secondo…
Pollo aromatizzato alla ligure
Il Pollo aromatizzato alla ligure è uno sfizioso secondo piatto. Ottimo anche come piatto unico.E’…
Pubblicato inDolci e Desserts
Muffin con farina di mais
Sono proprio ottimi i Muffin con farina di mais, una vera bontà.Basta un pizzico di farina e tanta fantasia per realizzare i muffin. Semplici da realizzare e incredibilmente golosi e gustosi.
Bucce essiccate di pomodoro
Le Bucce essiccate di pomodoro sono una squisita soluzione per preparare gustosi piatti.Avevo letto alcuni…
Mezze maniche al pesto con tonno
La pasta Mazze maniche al pesto con tonno è un ottimo primo piatto, cremoso e…
Pubblicato inTorte Salate
Panzerotti di tramezzino
Squisiti e speciali i Panzerotti di tramezzino.Una preparazione a quattro mani.E’ veramente una ottima ricetta,…
Pubblicato inSecondi Piatti
Mozzarella condita al verde
Decisamente squisita la Mozzarella condita al verde.Un saporitissimo piatto freddo da preparare in pochissimo tempo.…
Dessert di pere con zafferano
Proprio delicato e squisito Dessert di pere con zafferano.Non solo impegnato per preparare ottimi primi, lo zafferano rende squisite anche le ricette dolci come questo dessert. Preparato con le pere.Oltre ad essere un frutto ben gradito a fine pasto viene…
Pubblicato inSecondi Piatti
Scaloppine con scamorza al sugo
Le Scaloppine con scamorza al sugo sono uno squisito piatto unico. E’ una preparazione abbastanza…
Crema ai fichi
La Crema ai fichi è un dessert fresco e gustoso. Preparato con il frutto che…
Pubblicato inSecondi Piatti
Sogliole ricoperte da crumble e patate
Le Sogliole ricoperte da crumble e patate sono un piatto molto facile e squisito.Un piatto…
Pubblicato inContorni
Ortaggi in pastella con birra
Che gustosa squisitezza, gli Ortaggi in pastella con birra.Sono tante le scuse per concedersi un…
Pubblicato inSecondi Piatti
Peperoni farciti con mozzarella
Che squisitezza i Peperoni farciti con mozzarella.Che siano gialli o rossi oppure dolci o piccanti sono un alimento prezioso nella cucina mediterranea. Molto versatili possono diventare prelibati secondi ripieni preferendo per questa soluzione quelli tondi. Il peperone interpreta al meglio…
Granita di pesche gialle
E’ proprio buona e golosa la Granita di pesche gialle.In genere la preparo quando “dimentico”…
Pubblicato inContorni
Spaghetti fritti di zucchine e patate
Gli Spaghetti fritti di zucchine e patate sono super ghiotti.E’ un piatto che piacerà anche…
Pubblicato inSecondi Piatti
Tonno con gherigli di frutta secca
Il Tonno con gherigli di frutta secca è un piatto molto semplice e molto gustoso.Si…
Pubblicato inSecondi Piatti
Alette di pollo in carpione
Le Alette di pollo in carpione sono un ottimo piatto da gustare tiepido o freddo.La…