Ottima la Zuppa di cereali e legumi con lardo piccante. In commercio esistono diversi tipi di zuppe pronte da cuocere. Le ho provate ma non sono rimasta molto soddisfatta perché gli ingrediente non hanno gli stessi tempi di cottura e…
Insalata di carciofi e patate con guanciale…un ricco secondo piatto. Insalata si…ma così gustosa e ricca che diventa un secondo piatto veramente squisito.
Proprio squisiti i Casoncelli rustici con tacchino e piselli. A me i piatti migliori riescono sempre quando preparo dei piatti utilizzando ciò che ho preparato in abbondanza.Avevo preparato il cosciotto di tacchino con i piselli e poiché ne è avanzato…
Ottimo l’ Arrosto con patate di polpa di suino. E’ un arrosto saporito e tenero, si cucina in fretta e la carne non è troppo “asciutta”.Non solo il vitello è speciale per gli arrosti. La polpa di suino è un…