Pane & Tulipani
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
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Minestra aromatica con fagiolini
La Minestra aromatica con fagiolini è un gustoso piatto unico. Calda, avvolgente e piena di gusto, la minestra, perfetta per una cena confortevole nelle giornate d'inverno.
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Cuori rustici di tramezzino
I Cuori rustici di tramezzino sono squisiti. Ideali per cominciare un romantico tete-a-tete, a prescindere…
Girelle di mele ubriache
Le Girelle di mele ubriache sono dei dolcetti golosissimi. Da mangiare tra le mani e…
Cioccolata all’arancia
La Cioccolata all’arancia è una squisita leccornia da gustare, specie nei pomeriggi uggiosi…al calduccio sul…
Lasagne gialle con cavolfiori e curcuma
Le Lasagne gialle con cavolfiori e curcuma sono una gustosissima variante alle classiche lasagne. In…
Frittelle di Carnevale all’infinito
Le Frittelle di Carnevale all’infinito sono le classiche frittelle di Carnevale, molto golose. Esistono tante ricette di frittelle, tutte buone e golose così come di tantissime forme. Ogni regione italiana ha la sua. Carnevale è la festa per i bambini,…
Insalata tiepida di spada e carciofi
Squisita Insalata tiepida di spada e carciofi, nutriente e facile da preparare. I carciofi, secondo…
Pasta fresca ripiena, tortellini e ravioli
Pasta fresca ripiena, tortellini e ravioli, Un ricco e goloso collage si paste ripiene.Adoro i…
Patate e luganega al balsamico
Le Patate e luganega al balsamico, sono un binomio vincente in cucina. Sono ben accoppiate…
Tartufi con crema pistacchio e amaretti
I Tartufi con crema pistacchio e amaretti sono squisiti, sono proprio il dolcetto da fare…
Spada con trito di olive e pomodoro confit
Il Pesce spada con trito di olive e pomodoro confit è un piatto super gustoso. E’ saporitissimo e bastano pochi minuti per questo piatto squisito. I pomodorini si possono preparare in anticipo perché sono ottimi anche freddi o, se lo…
Mezze maniche con gamberetti e crema di ceci
Le Mezze maniche con gamberetti e crema di ceci sono n primo piatto molto gustoso.…
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Tortino di patate con merluzzo
Il Tortino di patate con merluzzo è un secondo speciale. I tortini, qualsiasi sia il…
Mini polpettoni con luganega
I Mini polpettoni con luganega sono un secondo piatto preparato in mono porzione…come dire a…
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Baddotti di cicoria selvatica
I Baddotti di cicoria selvatica sono una variante ad una ricetta regionale, la mia Sicilia.…
Torta salata con coste e speck
Che buona che è la Torta salata con coste e speck. E’ nutriente, croccante, facile da preparare e perfetta da gustare a pranzo o a cena. Sfoglia fragrante con ingredienti di stagione, dai sapori genuini ed un pizzico di creatività…
Smooothie di banana e clementine
Serve una sferzata di energia? Ci soccorre questo ottimo Smooothie di banana e clementine. Ci…
Involtini di verza con perle di mozzarella
Gli Involtini di verza con perle di mozzarella sono delle vere specialità. Avvolte in cartocci…
Spezzatino con cipolle borettane
Lo Spezzatino con cipolle borettane è uno spezzatino squisito. Preparato con un taglio di carne…
Gustosi piatti con i formaggi
Io amo i collage tematici. Questo collage Gustosi piatti con i formaggi è una bontà…