Spaghetti al ragù vegetale, proprio ottimo. Un primo piatto saporito, gustoso e delicato. Ottimo per chi vuole nutrirsi con gusto e leggerezza. Inoltre è un primo da adattare alle stagioni e variarne quindi gli ingredienti. Vi segnali altri spaghetti, tutti…
Orzo con verza e provolone, un ricco primo. L’orzo non è un cereale ottimo solo in minestra ma anche per primi asciutti. Se trattato come il risotto si ottengono degli ottimi primi. L’ho scoperto da poco, per esigenze di salute,…
Orata con patate al vapore, delicato piatto. Oggi vi propongo un secondo piatto leggero anzi leggerissimo. Due soli ingredienti principali da gustare in tutta la loro delicata bontà, cotti a vapore per esaltarne tutto il gusto. E’ un piatto molto…
Mezze maniche con sugo di orata e gamberetti, ottimo primo piatto. Ottimo, leggero e gustoso. Un primo dietetico e facile da preparare. Un primo da preparare sia con i filetti freschi che congelati, però vanno scongelati prima di preparare il…