Pane & Tulipani
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
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Padellata di luganega con patate
Padellata di luganega con patate, per chi ama piatti gustosi. Una ricetta tanto semplice, veloce e “pesante” ogni tanto ce la vogliamo concedere? Io dico di sì, ed ho provveduto a preparare questa leccornia . Veramente gustosa, semplice e veloce.…
Finferli sott’olio con salvia
Finferli sott’olio con salvia, semplicemente ottimi. Non ho mai avuto la fortuna di trovare finferli…
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Tris con filetto di scottona
Tris con filetto di scottona, fresco e delizioso. Ancora un piatto fresco, molto gustoso. Una…
Pesto di menta basilico e nocciole
Pesto di menta basilico e nocciole Un pesto molto semplice dal gusto delicato ma deciso…
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Merluzzetti marinati con peperoni in airfryer
Merluzzetti marinati con peperoni in airfryer, gustoso. Un secondo molto gustoso e facile da realizzare.…
Torta mousse al caffè
Torta mousse al caffè, golosissima e fresca. Un fresco e facile dessert, senza cottura, molto gustoso. Io ho utilizzato i biscotti senza zucchero e la stevia perché dobbiamo eliminare lo zucchero il più possibile dalla nostra alimentazione ma non vogliamo…
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Orata ripiena con zucca e patata
Orata ripiena con zucca e patata, troppo buona. Ancora mare e monte nel piatto…e che…
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Brutte ma buone morbide con lenticchie
Brutte ma buone morbide con lenticchie, uno sfizio gustoso. Delle polpette vegetali, morbide, anzi morbidissime.…
Treccia con pera e pesca tabacchiera
Treccia con pera e pesca tabacchiera, facilissima e gustosissima. Stavolta ho voluto provare la pasta…
Pesce spada mare e monti
Pesce spada mare e monti, un ottimo secondo. Quando il bosco si incontra con il…
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Hamburger con aromi fai da te
Hamburger con aromi fai da te, che ricca bontà. Preparo spesso gli hamburger con gli ingredienti che più ci piacciono. Certo, a volte acquisto quelli già pronti, in genere quando ho poco tempo.Gli hamburger che preparo non sono di sola…
Risotto rustico con finferli
Risotto rustico con finferli, squisito. E dopo aver raccolto sufficienti finferli la scelte è se…
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Persico con patate in cartoccio
Persico con patate in cartoccio, pura leccornia. Avevo preparato il pesce persico al cartoccio e…
Muffin con zucca e cioccolato
Muffin con zucca e cioccolato, golosissimi. La zucca per preparare i dolci è molto buona,…
Zuppa di verza patate e pancetta
Zuppa di verza patate e pancetta, ottima e saporita. La sera, a cena comincio a…
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Cotolette imbottire di melanzane
Cotolette imbottire di melanzane, sfiziosamente gustose. Sandwich di melanzane con un ripieno saporito e filante, la provola affumicate. Un secondo vegetariano molto buono. Vi propongo altre ricette con le melanzane.
Pappardelle con gamberi e pesto di portulaca
Pappardelle con gamberi e pesto di portulaca, un ottimo primo. La portulaca, questa ottima e…
Saccottini con fichi
Saccottini con fichi, speciale leccornia.Ancora fichi, anzi deliziosi fichi avvolti nella pasta sfoglia. Una golosa…
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Polpo con lenticchie in zuppetta
Polpo con lenticchie in zuppetta, squisita zuppetta di mare e terra.Si, proprio una squisita zuppa.…
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Cipolle di Giarratana ripiene
Cipolle di Giarratana ripiene,speciale secondo. La cipolla di Giarratana è una cipolla di grosse dimensioni,…