Pesche alla crema di ricotta e panna, ottimo e fresco dessert. Bene, la frutta estiva, bella e colorate comincia a trovarsi sulle bancarelle. Questo è un ottimo e facile dessert e dovreste provarlo. Troppo buono per i golosoni.
Pane con aglio orsino, che bontà. Ho sempre cercato l’aglio orsino durante le mie passeggiate ma mai l’ho trovato. Ieri sono andata a Montevecchia e passeggiando nel bosco ho visto distese e distese di aglio orsino…e mica che potevo farmi…
Bocconcini di zucchine alla menta , una prelibatezza. Ho fatto altre volte le polpette con le zucchine ma mai con questo metodo. Ho pensato di prepararle così dopo che avevo preparato le polpette di melanzane con questo metodo, metodo che…
Padellata di gamberi con asparagi, sfizioso antipasto. Preparato per il menù di Pasqua in realtà è anche un ottimo secondo leggero, nutriente e primaverile. Facile da fare.