Salmone al forno con peperoni
Il Salmone al forno con peperoni è un ottimo secondo piatto. E’ preparato con un occhio alla tradizione…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Categoria: verdure
Ortaggi stufati con guanciale
Sono una delizia quasi completamente vegetale, gli Ortaggi stufati con guanciale. Piatto preparato come contorno ma, in fase…
Zuppa di funghi lyophillyum con patate e speck
Questo piatto, Zuppa di funghi lyophillyum con patate e speck è un piatto unico veramente eccezionale. E’ una…
Bocconcini di pollo con patate e porcini
Lo so, posso essere monotona ma quando trovo i funghi, se poi sono porcini anche se meno pregiati,…
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Involtini di verza con cheddar
Gli Involtini di verza con cheddar sono ottimi e facili da preparare. Possono sembrare lunghi nella preparazione ma…
Funghi chiodini con salsa brusca
I Funghi chiodini con salsa brusca sono un delizioso secondo piatto vegetale. Con I prodotti che il bosco…
Misto bosco con timo
Il Misto bosco con timo è un contorno stagionale molto sfizioso.Ottimo piatto.Vescie, imbutini, lattaroli arancione, colombine, verdoni e…
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Cipolle borettane su bresaola
Cipolle borettane su bresaola
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Strudel con pioppini gorgonzola e peperoni
Strudel con pioppini gorgonzola e peperoni
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Sformato di verdure ripieno di ricotta
Sformato di verdure ripieno di ricotta
Crostoni con funghi misti
Crostoni con funghi misti
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Piadina con pollo e melanzane grigliate
Piadina con pollo e melanzane grigliate
Patate con ceci e zenzero
Patate con ceci e zenzero Ottimo piatto. Nato come ricco contorno ma gustato come abbondante secondo tutto vegetariano.…
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Hamburger di patate ripieno
Hamburger di patate ripieno Sfizioso piatto vegetale. Hamburger completamente vegetali e molto saporiti. Io li ho preparati con…
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Friggitelli ripieni con mortadella e provola
Friggitelli ripieni con mortadella e provola. Cotti in airfreyr, che squisitezza. Ho preparato ancora I friggitelli ripieni, ma…
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Tortino di melanzane impanate
Tortino di melanzane impanate Gustosissimo secondo Questo secondo piatto può sembrare lungo e laborioso ma non lo è.…
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Tartare su iceberg con pomodoro
Tartare su iceberg con pomodoro Ottimo piatto freddo. Con questo caldo sono i piatti più apprezzati. Io li…
Peperoni friggitelli con pinoli
Peperoni friggitelli con pinoli Ottimo piatto. Da portare in tavola come un secondo vegetariano o come contorno per…
Patate con pioppini di bosco
Patate con pioppini di bosco Secondo piatto profumatissimo, di bosco. Ci piacciono I funghi, già detto vero? Ci…
Coniglio al cartoccio con passato e patate
Coniglio al cartoccio con passato e patate Squisito, un secondo piatto veramente squisito. Armatevi di carta fata o…