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Polpette marinate con cipolla
Polpette marinate con cipolla, poca voglia di cucinare, poca voglia di fare la spesa e quindi? Quindi si…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Categoria: verdure
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Rotolo croccante di zucchine in airfryer
Rotolo croccante di zucchine in airfryer, buono e saporito.Una ricette sciuè-sciuè. Poca voglia, pochi ingredienti. Si apre il…
Straccetti di lonza con borlotti
Straccetti di lonza con borlotti, un sostanzioso piatto unico. Proprio così, sostanzioso e ricco di gusto. Un piatto…
Insatata con fiori di borragine
Insalata con fiori di borragine, sana e nutriente.Ancora una volta propongo un “secondo/piatto unico” leggero e gustoso. Mi…
Insalata di soncino con gamberi
Insalata di soncino con gamberi, troppo buona.Ricetta illuminante...nel senso che l’ho vista sfogliando una rivista dal parrucchiere e…
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Ghirlanda filante di verdure di campo
Ghirlanda filante di verdure di campo, che squisito secondo.Le verdure di campo, belle fresche e tenere, abbondano in…
Cavolfiore con cipolla rossa e zafferano
Cavolfiore con cipolla rossa e zafferano, troppo buona.Si, una ricetta troppo buona preparata in collaborazione con Claudia per…
Insalata con tonno al naturale
Insalata con tonno al naturale, troppo buona nella sua semplicità. Non è solo per la prova costume, che…
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Tortino con ricotta e verdura di campo
Tortino con ricotta e verdura di campo, gustoso e delicato.Un ottimo secondo tutto vegetariano. Da preparare anche in…
Filetto bardato con rostì scomposto
Filetto bardato con rostì scomposto, un piatto tutto saporito. Si,è un secondo molto saporito, preparato con gli ingredienti…
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Coda di rospo su melanzane
Coda di rospo su melanzane, uno sfizioso secondo. Ho preparato questo piatto utilizzando la coda di rospo surgelata.…
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Torta di patate e cicoria
Torta di patate e cicoria, rustica ma buona...anzi. Volendo una torta ancora più rustica utilizzate la cicoria di…
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Gratin di finocchi
Gratin di finocchi, ottimi…non solo in insalata. Ormai tutte le verdure ed ortaggi si possono trasformare in deliziosi…
Insalata di soncino con sfilacci di bresaola
Insalata di soncino con sfilacci di bresaola, speciale e saporita. Una ricetta non ricetta me la passate? In…
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Cavolfiore in airfryer con luganega
Cavolfiore in airfryer con luganega, una bontà.Si, una bontà da proporre in famiglia come un gustosissimo secondo, in…
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Strapazzata con verdure di campo
Strapazzata con verdure di campo, una manna dal cielo. E si, e la manna utilizzata per questa ricetta…
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Filetto di rombo con i fagioli e cipolle
Filetto di rombo con i fagioli e cipolle, un ottimo piatto di mare.Un piatto molto gustoso preparato con…
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Teglia di patate con macinato e prosciutto
Teglia di patate con macinato e prosciutto, gustosa semplicità. Si, semplicità perché sono solo patate e carne. Non…
Straccetti con cipolle rosse e aceto balsamico
Ancora una squisita ma soprattutto facile ricetta. Preparata in collaborazione con Claudia, che trovate nel suo blog Cucinare…
Broccoli con besciamella
Broccoli con besciamella, troppo buono.Decidete voi come classificare questo piatto goloso. Io l’ho assaporato come piatto unico a…