Spaghetti al ragù vegetale
Spaghetti al ragù vegetale, proprio ottimo. Un primo piatto saporito, gustoso e delicato. Ottimo per chi vuole nutrirsi…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Autore: vincenzina52
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Manzo all’olio
Manzo all’olio, un ottimo secondo. Leggero e saporito. Ho preparato altri piatti con questa caratteristica e ve li…
Fusilloni con broccoletti alla birra
Fusilloni con broccoletti alla birra, una vera prelibatezza. Avete presente i fusilloni, quelli che si trovano quasi sempre…
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Persico con pomodori e carciofi
Persico con pomodori e carciofi, decisamente ottimo. Un secondo piatto di pesce, molto gustoso e ricco di sapore.…
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Filetto gratinato con pomodori secchi
Filetto gratinato con pomodori secchi, squisito secondo. Decisamente un ottimo secondo, il filetto è una carne tenerissima che…
Orzo con verza e provolone
Orzo con verza e provolone, un ricco primo. L’orzo non è un cereale ottimo solo in minestra ma…
Penne con mitilli e zafferano
Penne con mitilli e zafferano, ottimo primo. Questa ricetta mi ricorda lievemente la paella…sarà per la pentola grande…sarà…
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Sformato di baccalà con ceci al rosmarino
Sformato di baccalà con ceci al rosmarino, gustoso e profumato. Un secondo dall’apparenza laborioso in realtà è molto…
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Coniglio alle cipolle
Coniglio alle cipolle, gustoso. Proprio ricco di sapore questo piatto. Anche facile da preparare…come quasi tutti i miei…
Ciambella senza zucchero con pere
Ciambella senza zucchero con pere, ottima per la colazione. Proprio così…senza zucchero. Zucchero che piano piano verrà eliminato…
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Orata con patate al vapore
Orata con patate al vapore, delicato piatto. Oggi vi propongo un secondo piatto leggero anzi leggerissimo. Due soli…
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Bocconcini aromatizzati al vapore
Bocconcini aromatizzati al vapore, leggera bontà. Un sano piatto, leggero e nutriente. Speciale per chi ha problemi glicemici…
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Tortino magro con melanzane
Tortino magro con melanzane, facile e gustoso. Mi piace tanto la parmigiana di melanzane anche se trovo che…
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Cardi con carciofi al pangrattato
Cardi con carciofi al pangrattato, squisiti e croccanti. Un secondo completamente vegetariano, molto gustoso. I carciofi ed i…
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Tronchetto di biscotti al mascarpone
Tronchetto di biscotti al mascarpone, decisamente ottimo. Un altro dolce preparato apposta per mio marito utilizzando ancora i…
Mezze maniche con sugo di orata e gamberetti
Mezze maniche con sugo di orata e gamberetti, ottimo primo piatto. Ottimo, leggero e gustoso. Un primo dietetico…
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Stoccafisso a brandacujun
Stoccafisso a brandacujun, un ottimo secondo. Incuriosita dal titolo mi sono avvicinata a questa ricetta e, verificato che…
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Tortino di cime di rapa
Tortino di cime di rapa, squisito. Avevo preparato mesi fa un piatto simile, almeno nel modo di servirlo.…
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Cosciotto di tacchino arrostito in padella
Cosciotto di tacchino arrostito in padella, squisito secondo. Ho preparato questo piatto per il giorno della befana. Avevo…
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Carciofi e patate
Carciofi e patate, saporito contorno. Preparato per accompagnare un piatto veloce, la carne trita di vitello sbriciolata e…