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Bresaola con crema di certosino
Bresaola con crema di certosino. Proprio un ottimo piatto freddo. Avevo preparato un secondo simile a questo ma…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Autore: vincenzina52
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Biancostato di vitello con peperoni
Biancostato di vitello con peperoni, un buon secondo piatto. Solitamente il biancostato viene utilizzato per preparare il brodo…
Un pomodoro per tante ricette
Un pomodoro per tante ricette. Cioè una ricca e gustosa raccolta di…
Pesche al whisky con nocciole
Le Pesche al whisky con nocciole sono un goloso dessert. Dolci alla frutta: una vera tentazione per la…
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Zucchina trombetta al microonde
Zucchina trombetta al microonde una specialità. La zucchina trombetta è una zucchina coltivata in Liguria e si conserva…
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Scaloppine al vino aromatizzato
Le Scaloppine al vino aromatizzato sono un secondo piatto rapido e gustoso da preparare. Piacerà sicuramente a tutti…
Sbrisolona con pere coscia e albicocche
Golosissima la torta Sbrisolona con pere coscia e albicocche. Ho voluto preparare questa famosa torta mantovana apportando delle…
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Costata con pesto di lardo
La Costata con pesto di lardo è squisita. La ricetta prevedeva una grossa costata da oltre un kg…
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Carpaccio con crema delicata al limone
Carpaccio con crema delicata al limone, piatto gustoso. E’ il piatto più veloce da preparare…fa a gara con…
Fagottini con misticanza e asiago
Fagottini con misticanza e asiago, proprio un buon piatto. Ho visto queste due belle bistecche e, anche se…
Filetto di maiale con patate
Il filetto di maiale con patate è un piatto veloce da preparare e quindi perfetto per chi ha…
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Friggitelli con ripieno aromatico
Friggitelli con ripieno aromatico, proprio un buon secondo. I friggitelli sono un ingrediente estivo per eccellenza. Si preparano…
Dessert di albicocche con gelato e amaretti
Ottimo il Dessert di albicocche con gelato e amaretti. Bastano pochissime mosse per questa golosità. E’ il dessert…
Zuppa di porri patate e fregola
La Zuppa di porri patate e fregola è molto buona. Si gradisce bene anche in estate per il…
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Polpettone con lattughino e asiago
Squisito il Polpettone con lattughino e asiago. Preparo spesso i polpettoni e molto spesso inventandoli. Avevo provato una…
Zuppa di pesche con mandorle e cannella
Zuppa di pesche con mandorle e cannella, un delizioso dessert freddo. Dessert alla frutta: una vera tentazione per…
Palombo con caponata di carciofi
Palombo con caponata di carciofi, un ottimo secondo. Il mare e l'orto si incontrano in questo sfizioso piatto.…
Finta cheesecake con ricotta e marmellata
Ottima Finta cheesecake con ricotta e marmellata.E’ la torta ideale per una golosa merenda o per un fine…
Uova sode con funghi champignon
Uova sode con funghi champignon, un secondo coi baffi. Le uova sono un cibo splendido, completo, ottimo come…
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Cuori di carciofi con merluzzo
Molto buoni i Cuori di carciofi con merluzzo. Questa ricetta si può preparare sia c on i carciofi…