Categoria: CONTORNO

Arcobaleno di cavolfiori, ottimi! La cottura “affucati” è diversa dalla cottura a vapore. Si usa tanto in Sicilia…

Trombetta ligure stufata,ottimo secondo vegetariano. O contorno, a voi la scelta. La trombetta ligure è una varietà di…

Fagiolini con salame cotto, una bontà. Amo questi tipi di piatti, semplicissimi e gustosi. Li assaporo con gusto…

Indivia stufata con bacon e olive. Sfiziosa ricetta. Se amate un leggero retrogusto di amaro questa ricetta è…

Piattoni con cipolle in airfryer, un gustoso secondo vegetale.

Porcini caramellati con cipolla, una vera squisitezza. Questo ottimo piatto è perfetto sia come contorno che come secondo…

Caponata a modo mio. Ottima ricetta. Sono tante le ricette legate alla caponata, stavolta l’ho preparata inserendo qualche…

Vignarola a modo mio, ottimo contorno. A modo mio perché ho apportato delle modifiche in modo tale che…

Contorno di verza porro e zucca, un contorno squisito. Questo piatto e ottimo da proporre ai propri cari…

Cavolfiore al prosciutto, un contorno sfizioso. Una ricetta molto semplice ma soprattutto molto gustosa. Si può arricchire di…

Patate all’ampezzana , squisita bontà. Chi non apprezza la patata? E’ un tubero presente sulle bancarelle della verdura…

Schiacciata di patate al prezzemolo , che bontà. Questa ricetta ricorda vagamente il frico anche se diversa nella…