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Skordalià o purè all’aglio
Skordalià o purè all’aglio , particolare e squisito. Se l’aglio non è un problema per voi questo purè…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Category: CONTORNO
Cavolfiori grigliati con pancetta
Cavolfiori grigliati con pancetta, che guduria. E’ un tortino molto gustoso, senza besciamella ma con i formaggi per…
Sautè di patate e broccoletti
Sautè di patate e broccoletti . Squisitamente sfizioso. Non è un piatto “leggero” essendo un fritto ma è…
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Cardi impanati cotti in airfryer
Cardi impanati cotti in airfryer , proprio squisiti. Amo i cibi fritti e croccanti ed ora, con la…
Tortino di patate con fagiolini
Il Tortino di patate con fagiolini è un contorno squisito. Così buono e ricco che può anche diventare…
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Patate e cipolle sabbiate in airfreyr
Patate e cipolle sabbiate in airfreyr, proprio un ottimo contorno. La patata, è l’ingrediente ideale, perfetto con qualsiasi…
Funghi pioppini con salsa olandese
Funghi pioppini con salsa olandese, semplicemente ottimi. Dopo un bel raccolto di funghi pioppini ho pensato di preparare…
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Zucca con aromi al forno
Zucca con aromi al forno, molto buona. Un ottimo contorno, tutto sommato si prepara in fretta e si…
Tortino di spaghetti di patate e cipolle
Il Tortino di spaghetti di patate e cipolle è un ottimo secondo vegetale. E’ anche un contorno ideale…
Verdure stufate al forno
Verdure stufate al forno, decisamente ottime. Inizialmente pensavo di fare un polpettone vegetale ma mi sono resa conto…
Spaghetti di patate con ketchup erba cipollina
Gli Spaghetti di patate con ketchup erba cipollina sono buoni e sfiziosi. Poca voglia pratica di cucinare ma…
Asparagi, collages ricco
Asparagi, collages ricco. Eccolo il mio collage di asparagi. Tante ricette…
Insalata arcobaleno
Ottima l’Insalata arcobaleno.Un piatto leggero e ideale dopo le grandi abbuffate festive, quelle della Pasqua. Due giorni a…
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Cuori di carciofi in pastella
Cuori di carciofi in pastella sono un ottimo contorno fritto. Chi non ama il fritto? Io lo preferisco…
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Quadrotti di patate e pesto
I Quadrotti di patate e pesto sono una deliziosa preparazione.Sono molto facili e squisiti. Un contorno che sarà…
Insalata di radicchio finocchi e arance
Ottima l’Insalata di radicchio finocchi e arance.Un piatto leggero lo si gradisce volentieri specie dopo le abbuffate festive.…
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Ratatouille di cardi e carciofi
La Ratatouille di cardi e carciofi è un secondo piatto vegetariano.E’ una ricetta facilissima ma un poco lunga.…
Insalata mista con gamberetti
L’Insalata mista con gamberetti è la portata ideale per chi ama nutrirsi con gusto e leggerezza.E’ una preparazione…
Raccolta piatti con i funghi
Raccolta piatti con i funghi Amo i funghi ma soprattutto amo andare per boschi a cercarli…in…
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Cavolfiore in umido con olive e speck
Il Cavolfiore in umido con olive e speck è un contorno molto gustoso e veloce da preparare. E’…