Straccetti di grano duro e farina di ceci con salvia
Straccetti di grano duro e farina di ceci con salvia. Che piatto gustoso. A me piace preparare la…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Categoria: Pasta Fresca
Pappardelle ai fiori eduli e pesto di fave
Pappardelle ai fiori eduli e pesto di fave, un primo piatto delizioso. Fare propria la magia di fare…
Tortelloni alla curcuma con pollo
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Tagliatelle con prosciutto e porri
Le Tagliatelle con prosciutto e porri oltre ad essere buone sono anche un bel primo piatto per la…
Tonnarelli pasticciati con cavolfiore in bianco
I Tonnarelli pasticciati con cavolfiore in bianco sono un ottimo primo piatto I tonnarelli sono un tipo di…
Tortelloni con funghi porcini e caprino
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Tagliatelle con fiori di tarassaco e pesto di alliaria
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Tortellone con tuorlo su fiori eduli e formaggi bio
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Pappardelle con ragù di vitello e curcuma
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Pappardelle rosè con tonno
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Pappardelle con impasto di fiori di tarassaco e peperoni
Pappardelle con impasto di fiori di tarassaco con peperoni Fare propria la magia di preparare la pasta in…
Tagliatelle con impasto ai carciofi
Tagliatelle con impasto ai carciofi Il bello della pasta fresca, preparata in casa, è che ci permette di…
Tortellini con stoccafisso patate e olive nere
Tortellini con stoccafisso patate e olive nere Preparo spesso, come ho più volte detto, la pasta all'uovo. Mi…
Caramelle alle erbe con asparagi di luppolo e speck
Caramelle alle erbe con asparagi di luppolo e speck Ancora una volta si gioca insieme, io e Claudia.…
Pappardelle di ceci alla contadina con straccetti di bacon
Pappardelle di ceci alla contadina con stracetti di bacon Preparare la pasta in casa è molto facile…ci sono…
Carbonara Yin e Yang
Carbonara Yin e Yang, ossia tagliatelle bianche e nere al carbone. In commercio esistono le tagliatelle o spaghetti al…
Tortellini cuore rustico.
Tortellini cuore rustico. San Valentino…festa degli innamorati e sinonimo di dolcezza. Ma non nel piatto. Ho pensato di…
Tagliatelle con impasto di puntarelle
Tagliatelle con impasto di puntarelle. Mi piace preparare la pasta all'uovo ma ancora di più mi piace prepararla…
Tortellone alle puntarelle con tuorlo su letto di funghi
Adoro la pasta all'uovo fatta in casa. E mi piace prepararla sempre di colore e di gusto diverso.…
Tagliatelle taglia e cuoci
Tagliatelle taglia e cuoci. Oggi si impasta. E…