Sugeli integrali al ragù di anatra
Uno squisito formato di pasta i Sugeli integrali al ragù di anatra.E’ una pasta originaria della Liguria, mi…
Category: Pasta Fresca
Bucce essiccate di peperoni.
Le Bucce essiccate di peperoni. Idea per speciali piatti futuriGolosa soluzione per preparare squisiti piatti salati. Sia che…
Tagliatelle con impasto di melanzane
Sono proprio squisite Tagliatelle con impasto di melanzane.Dopo aver essiccato le bucce di melanzane, qui il procedimento, è…
Lasagne con funghi porcini
Le Lasagne con funghi porcini sono squisite.Amo andare nei boschi per fare lunghe passeggiate con la scusa di…
Polvere di bucce di melanzane essiccate
La Polvere di bucce di melanzane essiccate è una ottima soluzione per preparare gustosi piatti.E’ grazie alla mia…
Ingannapreti gusto peperone con zucchine
Gli Ingannapreti gusto peperone con zucchine sono un ottimo primo piatto.E’ da parecchio tempo che volevo prepararli ma…
Maltagliati in zuppa con salvia e cannellini
Proprio ottima questa zuppa di Maltagliati in zuppa con salvia e cannellini.Quando preparo la pasta all’uovo solitamente con…
Lasagne con fagiolini
Le Lasagne con fagiolini sono squisite.Ormai le preparo in tantissimi modi, soprattutto mettendo insieme pochi ingredienti diversi.Volevo prepararle…
Pappardelle con fiori eduli e pomodorini
Le Pappardelle con fiori eduli e pomodorini sono una vera delizia.Mi piace preparare, come ho detto più volte,…
Tortelloni di grano saraceno con pollo e farinaccio
I Tortelloni i grano saraceno con pollo e farinaccio sono semplicemente ottimi.Adoro preparare i tortelloni con ripieni sempre…
Tagliatelle rosè alla barbabietola
Le Tagliatelle rosè alla barbabietola sono una vera delizia.Preparare la pasta in casa è molto facile…ci sono farine…
Lasagne arrangiate
Le Lasagne arrangiate sono un gustosissimo primo piatto nato ai tempi del coronavirus. Voglia di lasagne, pochi ingredienti…
Lasagne rosè con salsiccia e zucchine
Le Lasagne rosè con salsiccia e zucchine sono una vera bontà. Le lasagne, insieme agli spaghetti, sono un…
Lasagne gialle con cavolfiori e curcuma
Le Lasagne gialle con cavolfiori e curcuma sono una gustosissima variante alle classiche lasagne. In cucina vince sempre…
Pasta fresca ripiena, tortellini e ravioli
Pasta fresca ripiena, tortellini e ravioli, Un ricco e goloso collage si paste ripiene.Adoro i tortellini e tutta…
Pappardelle con impasto di funghi trombetta
Le Pappardelle con impasto di funghi trombetta sono sfiziose e ottime. Mi piace preparare, come ho detto più…
Lasagne con cavolfiori e pollo
Le Lasagne con cavolfiori e pollo sono nate casualmente. Avevo le lasagne fresche ma nessuna voglia di preparare…
Straccetti di grano duro e farina di ceci con salvia
Straccetti di grano duro e farina di ceci con salvia. Che piatto gustoso. A me piace preparare la…
Pappardelle ai fiori eduli e pesto di fave
Pappardelle ai fiori eduli e pesto di fave, un primo piatto delizioso. Fare propria la magia di fare…
Tortelloni alla curcuma con pollo
Tortelloni alla curcuma con pollo