Mazzancolle in giallo, un secondo da sballo. Si, proprio un secondo da sballo…facile e saporitissimo. Certo, è lungo…
Tortini di cavolfiore con lardo, ottima ricetta. Avevo preparato questo piatto, che era stato ben gradito. Così ho…
Cocktail analcolico rosso lampone, un salutare aperitivo. Sorprendiamo i propri ospiti con aperitivi analcolici colorati preparati con frutti…
Alberelli di pasta sfoglia all’aglio orsino, gustosi e scenografici. Gli alberelli di pasta sfoglia con pesto di aglio…
Tubetti con robiola e patè, di olive. Sfiziosità unica.Esiste nel web questa preparazione ma io ho voluto adattarla…
Coda di rospo al pesto rustico con aromatiche, gustoso secondo.La preparazione del pesto rustico dà a questo piatto…
Dessert yogurt greco con anacardi, golosa dolcezza.Ospiti in arrivo…e che non lo vogliamo offrire un dolce equilibrato ma…
Stelline di sfoglia farcite, gustosissime. Avevo una sfoglia nel frigo già da qualche giorno ed ero indecisa se…
Croccantini con semi di lino e zucca, sfiziosa bontà per i golosoni. Una preparazione un poco calorica ma…
Maltagliati con sugo di capriolo, un saporitissimo primo. No, lo confesso. Non ho preparato io il condimento… Generalmente…
Rana pescatrice con gamberoni, un saporitissimo piatto. Un secondo saporito e speciale adatto alle grandi occasioni. E’ un…
Capesante gratinate al forno, eccellente piatto gourmet. Un piatto facile ma di effetto, molto saporito. Ideale per le…
Tartine con gamberi e pancetta, ottimo antipasto o sfiziosissimo secondo. Si, proprio così. Questo piatto è ambivalente, inoltre…
Tartare aromatizzato di salmone, eccellente secondo. Un secondo decisamente festivo che piacerà a chi ama il salmone. E’…
Lasagne con Calepina e salsiccia, un ottimo primo...campagnolo. Non ho mai fatto mistero della mia passione per la…
Biscotti natalizi azzurri salati, squisiti. Avevo preparato già questa ricetta e l’ho ripetuta, aggiungendo il colorante per renderli…
Dolci omini di neve, speciali dolcetti per i bimbi…. …Apprezzati anche dagli adulti.Veramente buoni questi facili dolcetti, da…
Bocconcini croccanti di mozzarella,una delizia. Proprio così. Deliziosi bocconcini di mozzarella, croccanti e filanti, per accompagnare il brindisi…
Pappardelle con ragù bianco e robiola, un primo delicato. Un primo molto facile, da preparare in poco tempo...chiaramente…
Omini di neve salati, gustoso e simpatico antipasto. Preparato con un pensiero rivolto ai piccoli di casa, anzi…