crema di piselli al tonno

Crakers con crema di piselli

crackers con piselli
crakers con crema di piselli

Questo piatto, molto semplice e veloce da preparare, è ideale per aperitivi o antipasti improvvisati. Crakers con crema di piselli e tonno.

Ingredienti (x 4):

3 pacchettini di crackers

80 g. di piselli in scatola

1 scatoletta di tonno

sale

olio

2 cucchiai di formaggio spalmabile

Procedimento:

Scolare i piselli e lessarli in un pentolino.

Sgocciolare grossolanamente, unire il formaggio ed il tonno.

Frullare grossolanamente e versare la crema ottenuta in una coppetta. Regolare di sale e servire la salsa, per l’aperitivo, accompagnata dai crackers o da fettine di pane tostato.

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