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Crostata meringata alle fragole
Oggi vi propongo la ricetta di una crostata che si scioglie letteralmente in bocca, la crostata meringata alle fragole. Una base di pasta frolla, uno strato croccante rappresentato dal guscio di meringa che nasconde un cuore morbido e delicato alle…
Pasta fredda alla greca
Che buona la pasta fredda alla greca! Facile e veloce, è insaporita con feta, pomodorini…
Tramezzini con salsa tonnata e pomodori
Oggi vi propongo un'idea sfiziosa a cui proprio non si riesce a resistere, i tramezzini…
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Pesto di rucola
Il pesto di rucola è un condimento davvero delizioso! Vi conquisterà per la sua velocità…
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Pesto di avocado e mandorle
Oggi vi propongo la ricetta del pesto di avocado e mandorle che adoro! Chi mi…
Pubblicato inSalse e creme salate
Salsa di noci
Oggi vi propongo la ricetta della salsa di noci genovese, mamma che buona! Questa salsa, assieme al pesto alla genovese, è una delle ricette più usate e conosciute di Genova. Ideale da spalmare su pane fresco, bruschette e tartine o…
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Torta al cioccolato senza farina
Oggi vi propongo una torta deliziosa, la torta al cioccolato senza farina e senza lievito,…
Zucchine a scapece
Le zucchine a scapece sono un tipico contorno napoletano e sono davvero una bontà! Saporite,…
Crema pasticcera al cocco
La crema pasticcera al cocco è una variante golosissima della classica crema pasticcera e si può…
Pubblicato inCrostate
Crostata di fragole e crema pasticcera
Un delizioso dessert di stagione la crostata di fragole e crema pasticcera! Ebbene si, io…
Sbriciolata alla crema e fragole
Oggi vi propongo la sbriciolata alla crema e fragole, un dolce goloso e molto scenografico, bellissimo da servire a tavola. Uno scrigno di pasta frolla che accoglie al suo interno un ripieno morbido e profumato di crema pasticcera e fragole…
Curry di ceci con riso basmati
Oggi prepariamo assieme un piatto che prediligo, il curry di ceci con riso basmati. Dopo…