Radiatori con verdure arrosto
Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto estivo che noi adoriamo, la pasta con verdure arrosto…
Portata: Primi Piatti
Come cucinare la quinoa
Oggi vediamo assieme come cucinare la quinoa ! Prima di tutto non dobbiamo considerare la quinoa un carboidrato,…
Troccoli al pesto di rucola
I troccoli al pesto di rucola sono un primo piatto delizioso e leggero , in pochissimi minuti si…
Troccoli pugliesi senza uova
Oggi prepariamo assieme una pasta fresca alla quale sono molto affezionata, i troccoli pugliesi , detti anche laganari…
Pasta fredda alla greca
Che buona la pasta fredda alla greca! Facile e veloce, è insaporita con feta, pomodorini e olive, tanto…
Curry di ceci con riso basmati
Oggi prepariamo assieme un piatto che prediligo, il curry di ceci con riso basmati . Dopo i bagordi…
Risotto agli asparagi selvatici, zucchine e gorgonzola
Oggi vi propongo una ricetta che ha il sapore della primavera, quella del risotto agli asparagi selvatici, zucchine…
Ziti al forno con pomodoro e mozzarella
Oggi vi propongo una ricetta deliziosa, ziti al forno con pomodoro e mozzarella , mio marito Roberto li…
Spaghetti alla “carbonara vegan”
"Gli spaghetti alla carbonara vegan ????" Così esordì mesi fa il migliore amico di mio marito, quando si…
Pasta e ceci
Oggi prepariamo assieme la pasta e ceci , una ricetta vegetariana deliziosa, un comfort food che si realizza…
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto ai funghi porcini e porro
Il risotto ai funghi porcini e porro è un primo piatto sfizioso, gustoso, profumato, ben mantecato e cremoso!…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Minestra di ceci e zucca
Un comfort food economico e gustoso la minestra di ceci e zucca ! Dopo le feste, il proposito…