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Menù di San Valentino

Menù di San Valentino senza glutine
Menù di San Valentino
Quale miglior modo di festeggiare San Valentino se non prendere per la gola la vostra dolce metà con un menù di San Valentino tutto cuori e cuoricini? Beh qui c’è l’idea di un menù completo tutto gluten free semplice e vario in cui il tema principe è proprio il vostro cuore pulsante che batte per il vostro lui o la vostra lei…

Partite da un aperitivo semplice con un cuori di provola che potete accompagnare con un po’ di bollicine fredde e frizzanti…

Passate poi ad un primo un po’ più sostanzioso con i ravioli a cuore senza glutine che potrete condire sia a base di pesce con un sughetto di gamberetti oppure semplicemente con burro e salvia. Preparata la pasta fresca sarà facile condirli all’ultimo momento senza dover sporcare l’abitino che metterete per l’occasione…

Il secondo vale a dire le capesante alla piastra con crema di prezzemolo si prepara in dieci minuti di orologio… La crema di prezzemolo la potrete preparare anche il giorno prima perché si conserva in frigorifero anche un paio di giorni. Le capesante le preparate in dieci minuti e il secondo è pronto…

A casa tua chi preparerà il menù di San Valentino? Vediamo se esistono le pari opportunità in tavola… 😛


cuori di provola di san valentino

Cuori di provola di San Valentino

Cuori di provola di San Valentino Un veloce finger-food i cuori di provola di San Valentino… In questo giorno speciale si comincia con cuori di frolla a colazione, si prosegue con cuori di provola come aperitivo veloce e così fino a sera con tanti cuori nelle loro mille varianti culinarie. Ingredienti: 500 gr di provola […]

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cuori di pane senza glutine con sale ai lamponi e origano

Cuori di pane senza glutine

Cuori di pane senza glutine Una ricetta piena di tenerezza i cuori di pane senza glutine aromatizzati al sale profumato ai lamponi e arricchiti con origano. Grissini croccanti fuori e morbidi dentro ideali per arricchire una cena romantica o per un aperitivo di San Valentino o un happy hour con la vostra dolce metà… Perché […]

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ravioli a cuore senza glutine

Ravioli a cuore senza glutine

Ravioli a cuore senza glutine Un modo romantico per stupire il vostro innamorato i ravioli a cuore senza glutine di un colere rosso brillante come il fuoco ardente del vostro amore… Semplicemente pasta fresca ripiena la cui sfoglia è preparata con un concentrato di pomodoro. Cuori rossi perché il rosso è il colore dell’amore ardente […]

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capesante alla piastra con crema di prezzemolo

Capesante alla piastra con crema al prezzemolo

Capesante alla piastra con crema al prezzemolo Delicate ma gustose le capesante alla piastra con crema al prezzemolo sono un secondo o un antipasto ricco di sapore ma allo stesso tempo di effetto. Ideale per stupire i vostri ospiti, in un cena a due o non, può essere servito accompagnato da flut di bollicine ghiacciate […]

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torta a cuore cioccolato e panna variegata all'amarena semifreddo senza glutine

Torta a cuore cioccolato e panna

Torta a cuore cioccolato e panna Un semifreddo romantico la torta a cuore cioccolato e panna variegata all’amarena ideale per deliziare il palato della vostra dolce metà il giorno di San Valentino. Perché in amore è bello prendere per la gola e qui il peccato di gola c’è tutto! Ingredienti per la torta a cuore […]

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Pubblicato da la mia cucina gluten free

Benvenuti nel mio blog... qui troverete tante ricette tutte, naturalmente, gluten free... Ho scoperto di essere celiaca a 37 anni e da quel giorno ho fatto e rifatto tutto ciò che di commestibile i miei occhi hanno visto... non è stato facile, ma non mi sono data per vinta... oggi dopo un pò di anni dico che la celiachia non è poi così brutta come avevo pensato all'inizio! Non sono una cuoca, tutt'altro, sono un consulente finanziario... quindi tutti... con un pò di buona volontà... possono cercare di raggiungere un obiettivo: le pari opportunità in tavola!!!

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