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Cuori di provola di San Valentino

cuori di provola di san valentino

Cuori di provola di San Valentino

Un veloce finger-food i cuori di provola di San Valentino… In questo giorno speciale si comincia con cuori di frolla a colazione, si prosegue con cuori di provola come aperitivo veloce e così fino a sera con tanti cuori nelle loro mille varianti culinarie.cuori di provola di san valentino

Ingredienti:

  • 500 gr di provola affumicata fresca
  • 2/3 uova fresche
  • pan grattato senza glutine q.b.
  • pepe nero
  • sale q.b.

Preparazione:

La preparazione dei cuori di provola di San Valentino è semplice, veloce e di effetto.

Innanzitutto comprate una provola affumicata fresca toglietela dall’acqua e mettetela a gocciolare.

Quindi tagliate delle fette dello spessore di 1/2 cm circa non deve essere né troppo sottile né spessa.

Con l’aiuto di una formina a cuore, ricavatene

cuori di provola di san valentino

                                                                                                          by Annagaia

 

 

 

Pubblicato da la mia cucina gluten free

Benvenuti nel mio blog... qui troverete tante ricette tutte, naturalmente, gluten free... Ho scoperto di essere celiaca a 37 anni e da quel giorno ho fatto e rifatto tutto ciò che di commestibile i miei occhi hanno visto... non è stato facile, ma non mi sono data per vinta... oggi dopo un pò di anni dico che la celiachia non è poi così brutta come avevo pensato all'inizio! Non sono una cuoca, tutt'altro, sono un consulente finanziario... quindi tutti... con un pò di buona volontà... possono cercare di raggiungere un obiettivo: le pari opportunità in tavola!!!