VERZA STUFATA CON FINOCCHIETTO SELVATICO La verza stufata con finocchietto selvatico è una ricetta della tradizione di casa…
Ghirlanda focosa alla carrettiera Perché nasce la ghirlanda focosa alla carrettiera? Perché io e la mia amica cuochina…
Carciofi arrostiti I carciofi arrostiti un piatto che adoro… Tra marzo e aprile, uscendo per strada o rientrando…
FRITTATA ASPARAGI e CIPOLLE NOVELLE Anche se il periodo perfetto è la primavera per preparare la frittata asparagi e…
Pasta e fagioli bianca senza glutine Un piatto della tradizione che non tramonta mai… io non lo faccio…
CIPOLLE di TROPEA marinate Un piatto gustoso le cipolle di tropea marinate assaggiato nel crotonese come condimento sia…
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