e' meglio un piatto di verdura dove c'è amore…
Caserecce Cavolfiori e Olive. Di solito per la domenica si preparano cose un po’ speciali e le caserecce cavolfiori e olive vi potrebbero sembrare inadatte. Ditemi una cosa, ma voi avete un piatto della domenica? Io no e mangerei volentieri queste!!! Caserecce cavolfiori e olive Primo piatto velocissimo da preparare e gustoso nonostante l’ingrediente…puzzolente…ma con […] Continua a leggere…
Fusilli coi Carciofi Cacio e Pepe. Quando una pasta come i fusilli si sposa coi carciofi allora manca solo un po’ di cacio e pepe ed è un matrimonio d’amore… anche se qualche pistacchio non guasta… Fusilli coi Carciofi Cacio e Pepe E’ tempo di carciofi e preparati così son proprio gustosi, la cosa antipatica dei carciofi […] Continua a leggere…
Verdure Light sfogliate. Ma chi l’ha detto che mangiare verdure light è sinonimo di insipido e scialbo? Così sfogliate e profumate vedrete come piaceranno!! Verdure Light Sfogliate Sarete daccordo che il segreto del buon mangiare sta tutto nella preparazione e secondo me è in cucina che si prevengono i problemi di salute, stando attenti a cosa mangiamo […] Continua a leggere…
Sigarette Porro e Patate. Mangiare la pasta, in questo caso le sigarette, con porro e patate aiuta a non assorbire tutti gli amidi, e così si ingrassa meno! Quindi prepariamo spesso primi piatti con verdure a volontà, ci sentiremo più sazi e farà bene anche alla linea e al nostro bistrattato intestino. Sigarette Porro e Patate […] Continua a leggere…
Rollini di Porro Ripieni. Il porro per la sua delicatezza non è molto amato in casa mia e questi rollini ripieni sono un modo per renderlo più appetibile!!! Rollini di Porro Ripieni Leggete fra l’altro cosa ho trovato in rete riguardo ai porri Lo sapevate che ”Il porro possiede proprietà lassative, toniche, diuretiche e viene usato per […] Continua a leggere…
Fusilli al Ragù di Verdure. Oggi fusilli, sapete, io non amo il ragù con la carne, nel pomodoro metto solo la cipolla, oggi l’ho fatto al ragù di verdure!!! Un bel battuto di verdure senza carne nè pomodoro e ho condito la pasta…buonissimo!!! Fusilli al Ragù di Verdure Secondo i miei gusti le verdure mischiandosi nel sugo […] Continua a leggere…
Conchiglioni Farciti. I conchiglioni sono un primo piatto ma anche no…dipende dalla porzione! Che fare se li hai già buttati e arrivano ospiti improvvisi? Li servi per antipasto! O finger food…un boccone delizioso! Conchiglioni Farciti In barba ai soliti ripieni troppo banali oggi ho i cavolfiori da consumare e come ben sapete voi che mi […] Continua a leggere…
Patate Ripiene Abbuffapezzenti. Cosa c’è di più economico e godurioso delle patate per saziare e far felici tutti a tavola? Si davvero #pocaspesatantaresa! Le ho chiamate così appunto perchè partecipo all’evento #pocaspesatantaresa e questo è quello che oggi ”passa il convento”! Avrò speso al massimo 3 euro compreso il consumo del forno a gas! Patate […] Continua a leggere…
Zuppa Zucca Patate Radicchio e Finocchi. Non amo le zuppe, mai fatte, ma pensate che non raccolga la sfida? Il contest chiama ed eccomi qua! A tutta zuppa!! “Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “A TUTTA ZUPPA” Zuppa Zucca Patate Radicchio e Finocchi Ero molto incerta sulla scelta degli ingredienti perchè le cose morbide non le […] Continua a leggere…
Spaghetti ricotta radicchio e pepe. Alla ricerca di sapori e accostamenti piacevoli ecco uno spaghetto saporito e velocissimo! Preparate subito questa bontà! L’amaro del radicchio e la dolcezza della ricotta di bufala mmmmmh l’aroma del pepe…la nota piccante del pecorino…e poi i colori…un matrimonio felice!!! Conosco persone che cominciano a preparare da mangiare la mattina presto per trovare […] Continua a leggere…
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