Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi Buono e saporito è uno dei risotti più gettonati in questo periodo. Lo facciamo con gli asparagi bianchi. Per la precisione io non uso tutto l’asparago. Al contrario, per la preparazione utilizzo la parte meno nobile, lasciando…
Merluzzo impanato

Merluzzo impanato

Merluzzo impanato Una panatura rapidissima per un piatto gustoso che cucino davvero in pochi minuti. Io non li friggo nell’olio ma oso il burro con un paio di cucchiai di olio. Il pesce si cucina rapidamente. Il sapore sarà fantastico!