Crea sito

dolcemente

Muffin cioccolato bianco e mandorle

Che buoni i muffin! credo che piacciano davvero a tutti. E la loro preparazione è una vera passeggiata! Quando li faccio, preparo la base, la distribuisco in più ciotole e poi aggiungo più ingredienti. Così ho tanti gusti in una sola volta! oggi ho preparato una versione energetica per iniziare bene la giornata. Direi perfetti […] Read more…

Gelatina di mirtilli, more e uva

Gelatina di mirtilli, more e uva. E tanta voglia di un dolcetto senza perdere troppo tempo. facciamo questa gelatina facilissima. pronta in poco tempo e tanto bella da servire in tavola a fine cena, tra amici, Scegliamo la frutta e partiamo. Sarà una passeggiata! Read more…

Chiffon Cake all’arancia

La chiffon cake all’arancia mi riempie sempre di gioia. Altissima, soffice, morbida, agrumata e tanto tanto natalizia. poi è la classica torta che viene bene a tutti. Impossibile sbagliarla. Facciamo una prova prima di Natale? Oggi chiffon cake all’arancia. Procuratevi la marmellata e gli atri ingredienti e si parte! Read more…

torta mele e cannella

Che voglia di torta! E che voglia di aromi speciali! inizia il periodo in cui entri in casa e ti pervade la voglia di profumi autunnali, spezie e dolci. opto per la cannella che mi avvolge e mi abbraccia ogni anno in questo periodo, quando l’autunno ci regala i colori più belli dell’anno. Torta subito? […] Read more…

torta nocciole e pistacchi

Una torta facilissima da realizzare e pronta in poche mosse. Ha un bel colore. la potete assaggiare così oppure aggiungere un pò di marmellata a piacere. Io la adoro! ottima per la prima colazione o come dessetr dopo un pranzo leggero perchè non è una torta importante super farcita. Al contrario può essere anche una […] Read more…

tortini di mele e cioccolato fondente

Per questi tortini di mele e cioccolato fondente ho scelto delle mele pink lady che mi piacciono tantissimo. Ho voluto aggiungere il cioccolato fondente che adoro e ho fatto la scelta di servirli molto caldi. Un dolce perfetto dopo cena … se qualcuno non passa prima dalle parti della cucina sentenziando: “faccio solo un assaggino […] Read more…

Plumcake cioccolato e more

Il plumcake è un classico. Ma il Plumcake cioccolato e more è speciale. Un dolcetto che non presenta alcun tipo di difficoltà pronto in pochissime mosse. cercate delle belle more mature e tirate fuori tutti gli ingredienti che vedete illustrati di seguito. Facciamolo insieme: sarà una vera passeggiata! Plumcake cioccolato e more Read more…

Tiramisù classico

Tiramisù classico Un classico che se avete ospiti a cena fa sempre la sua bella figura! Se volete passare qualche ora divertendovi dovete assolutamente navigare in rete alla ricerca delle origini del tiramisù. Scoprirete che non esiste una versione ufficiale, che se ne contendono la paternità più ristoratori, che con molta probabilità è nato a […] Read more…

Torta di grano saraceno

Torta di grano saraceno. Buona, saporitissima, ricca di gusto. Una torta davvero irrinunciabile. E il periodo mi sembra perfetto. Gli ingredienti sono quelli della ricetta tradizionale. Nessuna variante. Così com’era. Io la trovo buonissima! Read more…

I dolcetti al cocco della mamma

I dolcetti al cocco della mamma Quando ha ospiti all’ultimo mamma fa questi dolcetti molto buoni. Ogni volta che li mangio mi riprometto di rubarle la ricetta. Questa volta ce l’ho fatta e ve la racconto. Anche perchè sono dolcetti molto facili da fare anche all’ultimo minuto Read more…

Crostata cioccolato e pere

Crostata cioccolato e pere. Ma se ci facciamo una fettina di dolce ogni tanto è poi così grave? Direi di no. Leggo nelle riviste settembrine la lista di buoni propositi. Tra cui il “mai più dolci”. Ma nooo. I dolci ci mettono di buon umore, rallegrano la giornata, sono un bell’esempio di convivialità se ci […] Read more…

Pancakes ai mirtilli e miele

Pancakes La curiosità di provare a farli era tanta. Sono giunta a due conclusioni: …to be continued 1) Ma quanta voglia hanno negli States di svegliarsi e preparare questi pancakes? Ammetto che per me sono eroici. Io al mattino tra cani e gatti da sfamare, colazione per il marito e trucco e parrucco potrei svenire. […] Read more…

Budino al cioccolato “anni ’80”

Andava così negli anni ’80. Le mamme per dare quel tocco in più ci mettevano i biscotti. Così, oggi al posto del solito budino, ho messo il budino “anni ’80” e mio marito sghignazzando se lo è mangiato tutto. “un budino vintage”, mi ha detto. E non ha mica tutti i torti! Read more…

Sorbetto al lime – senza gelatiera

Sorbetto al lime! Un dessert fresco, evviva! Ci vuole proprio. Mi sono chiesta tanto tempo fa come preparare il sorbetto in casa senza gelatiera e ho fatto qualche esperimento. Ero partita dal sorbetto al melone, che potete trovare qui https://blog.cookaround.com/blumirtillo/sorbetto-al-melone/ e oggi si va di sorbetto al lime. Ma come si prepara il sorbetto al lime? Io lo faccio così! Read more…

1 2 3 15