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piatti colorati

Hamburger di fagioli borlotti

Hamburger di fagioli borlotti Hamburger di fagioli Ecco una variante originale degli hamburger che ci piace moltissimo. Aggiungiamo anche il fatto che il colore dei fagioli borlotti li rende davvero unici e particolari. Hamburger rossi di fagioli borlotti! Read more…

Insalata primavera di orzo, farro e riso

Insalata primavera di orzo, farro e riso per aprire un bel pranzo domenicale, magari un pic nic con gli amici. Che ve ne pare? Lui ama le insalate. Io meno. Ma lo amo. E come faccio a dirgli di no? Però questa mi sfizia perchè ha tante novità dentro. Allora la proviamo insieme. Che sia […] Read more…

Mix estivo pomodori e gamberetti

Fai un mix. Metti orzo, farro e riso insieme e aggiungi pochi gustosi ingredienti. ne esce un piatto estivo dal gran sapore! Questo mix era nato come ripieno per i pomodori. E così è stato e lo trovate in una ricetta già pubblicata. Ma che si potesse preparare anche da solo… era avanzato, l’abbiamo proposto […] Read more…

Sfoglia di stracchino e carletti

Sfoglia di stracchino e carletti Una sfoglia leggera per un pranzetto di stagione assolutamente sano e ben equilibrato. Perfetta anche per un pic nic…noi di sicuro la mangeremo al termine di una nuova esperienza… Alla prossima edizione della Treviso in Rosa, a correre con le donne di tutte le età, ci saranno anche le blogger, […] Read more…

Ricette con la curcuma.

La curcuma è una radice buonissima. È una pianta che, oltre ad essere antiossidante e antinfiammatoria, ha anche una potente azione depurativa ed è molto importante per fegato e colecisti. In realtà io non la utilizzo per tutte queste ragioni ma semplicemente perché mi piace tantissimo.  Read more…

Zucchine ripiene ricotta e verdure

Zucchine ripiene ricotta e verdure. Qualche dubbio? nessuno. Le zucchine ripiene le prepari prima che arrivino gli amici e poi le riscaldi. E loro rimangono sempre buonissime e delicate. Hanno anche un aspetto allegro. Come si fa a non prepararle almeno una volta? Dai coraggio, sono facilissime! Read more…