Lasagne verdi di asparagi bianchi e pancetta Read more…
primi di pasta
Paccheri con crema di spinaci e rigatino affumicato
Paccheri con crema di spinaci e rigatino affumicato Un primo davvero invitante: la morbidezza della crema e la sua avvolgenza in bocca, l’affumicatura del rigatino che vivacizza il piatto…assolutamente da provare! Conoscete il Rigatino? Il rigatino toscano non è pancetta. Infatti, a differenza di questo salume. il rigatino è ricavato dalla parte superiore del maiale, […] Read more…
Pasta al forno con gamberi e crema di patate
Pasta al forno con gamberi e crema di patate Un’ottima soluzione per chi non vuole utilizzare la classica besciamella e optare per una crema morbida e vellutata. Oggi proponiamo un condimento alternativo, a tratti trasgressivo, rispetto alla solita besciamella. lo avevamo già fatto sfacciatamente con le lasagne al purè e oggi…si replica! Read more…
Voglia di spaghetti?
Oggi ho voglia di spaghetti. Ma quali? Non ne ho idea. Quasi quasi rispolvero le vecchie ricette di BluMirtillo e provo a vedere se c’è qualche spaghetto che mi attira Read more…
tagliatelle carote, porri, guanciale, fave e crema di pecorino
tagliatelle carote, porri, guanciale, fave e crema di pecorino. A Tavolaaaa!! E’ pronto! Si mangia! Dlin dlon!!!! la sentite la campanella??? Per me da piccola una delle gioie più grandi. Fine della scuola e corsa a casa a vedere che cosa aveva preparato la mamma. La mia mamma non mi ha mai fatto mancare niente. […] Read more…
Pisellini e gamberetti e il condimento diventa speciale!
Pisellini e gamberetti e il condimento diventa speciale! Se cercate un condimento cremoso e saporito per la vostra pasta armatevi di pisellini e gamberetti. Ecco cosa fare! INGREDIENTI per quattro persone 400 gr della pasta corta che preferite 200 gr di pisellini sgranati 300 gr di gamberetti brodo vegetale 1 cipolla Sale Pepe Olio extravergine […] Read more…
Spaghetti pomodorini confit, zucchine e uova sode
Spaghetti pomodorini confit, zucchine e uova sode Gli Spaghetti pomodorini confit, zucchine e uova sode sono un piatto coloratissimo e molto saporito. Un primaverile che ci mette allegria e porta vivacità in tavola. E poi, al solito, è facile facile! Spaghetti pomodorini confit, zucchine e uova sode INGREDIENTI per quattro persone per gli Spaghetti pomodorini […] Read more…
Paccheri pomodoro e piselli con prezzemolo e zenzero
Paccheri pomodoro e piselli con prezzemolo e zenzero Read more…
Pasta al forno con guanciale, zucchine e mozzarella
Ma voi non avete voglia di pasta al forno? Io si! Tantissima. Ho qualche ingrediente nel frigorifero e abbastanza fantasia. Proviamo insieme questa ricetta. La pasta al forno con guanciale, zucchine mozzarella c’è piaciuta tantissimo. Un piatto da preparare nel pomeriggio, e da riscaldare la sera in forno. Provatela e fatemi sapere se vi è […] Read more…
Bigoli ricotta e pomodorini
Bigoli ricotta e pomodorini Un piatto semplice. Ma pieno di gusto. Scegliete una buona ricotta, dei pomodorini saporiti e via. Ho scelto i bigoli, pasta lunga di origini veneta piuttosto spessa che con questi due ingredienti si sposa benissimo. Proviamo? Read more…
Paglia e fieno con mele, prosciutto e pepe rosso
Paglia e fieno con mele, prosciutto e pepe rosso Un piatto facile che si presenta molto bene in tavola. La Paglia e fieno con mele, prosciutto e pepe rosso ha un retrogusto di zenzero particolare e le mele, sciolte, le danno un’ottima consistenza. Assolutamente da provare Read more…
Linguine con filetti di triglia al limone, zenzero e Cachaca
Linguine con filetti di triglia al limone, zenzero e Cachaca Read more…
Paste al forno veloci e saporite
Qualche idea per una pasta al forno veloce e saporita? Anche per un pranzo o una cena festivi? Perchè no? Ecco a voi qualche idea sfiziosa! Read more…
Pasta al forno con acciughe, pomodorini e mozzarella
Pasta al forno con acciughe, pomodorini e mozzarella Read more…
Idee Lasagne al forno per le feste
Facili da preparare, meglio il giorno prima. E il giorno dopo in forno mentre chiacchieri con parenti e amici chiamati a festeggiare. Meglio di così! ecco qui le mie lasagne al forno idee facili facili per Natale e Capodanno! CLICCA SUI LINK PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA Lasagne al forno idee facili! Lasagne vegetariane Lasagne […] Read more…