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primi di pasta

Penne fichi e prosciutto

Penne fichi e prosciutto Per certe ricette basta poco tempo e tanto appetito. A me capita quando corro al super e so che ho i minuti contati. Se penso alla classica domanda “cosa cucino stasera?” non ne esco viva. Tocca accostare il carrello, fissare un punto con aria interessata (sennò mi prendono per matta) e […] Continua a leggere…

Pasta al forno con pomodoro fresco

Pasta al forno con pomodoro fresco Arrivano amici all’improvviso? Voglia di chiacchere e di non pensare troppo alla cena? Ho il piatto ideale. Mentre li intrettenete raccontanto del vostro ultimo viaggio (o magari semplicemente con gli ultimi pettegolezzi) questa pasta si cucinerà da sola… tutto in forno, tutto facile. Pasta al forno con pomodoro fresco Continua a leggere…

Frittata di spaghetti al forno

Frittata di spaghetti al forno E cosa c’è di meglio di una frittata? Una frittata di spaghetti! Questa frittata di spaghetti al forno vi piacerà di sicuro. innanzitutto perchè è molto semplice da fare e per questa ragione vi cimenterete senza tanti pensieri, poi perchè, va detto, è davvero tanto saporita! Prepariamola insieme! Continua a leggere…

Spaghetti alla birra

Spaghetti alla birra Quando in frigorifero hai l’essenziale c’è poco da fare: devi inventare. Ma in questo caso stiamo toccando il fondo! Aspetta un po’ però: io vedo una birra e della panna. Vado subito alla ricerca di un’idea per una ricetta veloce. Trovata. Dovete assolutamente provarla: rapida e gustosa. Aggiungerei anche economica! Continua a leggere…