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Sfogliata Pomodorina

Sfogliata Pomodorina

Sfogliata Pomodorina Quando ho visto il video su Facebook di questa Sfogliata Pomodorina é stato amore a prima vista, mi è piaciuta all’istante, e così eccola, facile e gustosissima, seguitemi che ve la spiego in un attimo! Indovinate un po’? Come al solito ho fatto qualche cambiamento, infatti il peperone e il caciocavallo non erano previsti ma […] Continua a leggere…

Pizza al pomodoro crudo

Pizza al pomodoro crudo. Oggi ho voglia di una pizza nuova, fresca e leggera, al pomodoro crudo, facilissima, un po’ come fare un’insalata di pomodori, mmmh gustosissima, provatela perchè è davvero particolare!!!   Pizza al pomodoro crudo Premesso che la ricetta della mia pizza è sempre la stessa con la pasta madre e non la cambio, […] Continua a leggere…

Fusillata Casareccia alle tre rucole

Fusillata Casareccia alle tre rucole. La rucola è un’erbetta saporita ed esiste anche selvatica, più saporita e piccantina e oggi ve la presenterò in 3 modi! E’ un piatto semplice e veloce da preparare e può essere sia bianco che coi pomodorini, in entrambi i casi è buonissimo e prima che quest’erbetta spontanea finisca con […] Continua a leggere…

Pane Semola e Finocchietto

Pane Semola e Finocchietto. Ultimamente vedo in giro foto di pani che oltre ad essere buoni sono anche belli e mi ha colpito tanto questo pane decorato! Come vi sembra? E’ semplicissimo ma di grande effetto e I miei ospiti stupiti hanno voluto fotografarmi insieme al pane…non c’è soddisfazione più grande!!!   Pane Semola e Finocchietto Ma come è […] Continua a leggere…

Pasticcio di Patate e Fagiolini

Pasticcio di Patate e Fagiolini al forno, è molto gustoso e se le patate le abbiamo tutto l’anno i fagiolini ci sono solo d’estate, quindi prepariamolo ora! Ecco qua Pasticcio di Patate e Fagiolini Di solito si preparano lessi e conditi con olio, aceto e sale profumati di mentuccia e aglio all’insalata ma noi vogliamo cambiare sapore […] Continua a leggere…

Le Melanzane Spaccatelle

Le Melanzane Spaccatelle, si chiamano così perchè si tagliano in due per il lungo e si fanno tanti tagli trasversali per farle cuocere prima, sono buoneee!   Le Melanzane Spaccatelle In questo periodo c’è abbondanza di ortaggi nei nostri orti con le piogge continue e le mie amiche mi sommergono letteralmente; queste melanzane sono piccole […] Continua a leggere…

Insalata Primavera

Insalata Primavera, questa insalata l’ho chiamata così perchè ormai la primavera è alle porte, è pensata per i giorni del dolce far niente,delle belle passeggiate all’aria  fresca quando invece di stare a spignattare in cucina si preferisce prendere il sole dopo tanti mesi di freddo.   Poi si torna a casa non si ha voglia di cucinare ma di […] Continua a leggere…

Bucatini Brie e Pomodorini

Bucatini Brie e Pomodorini,piatto veloce,da preparare mentre i bucatini si lessano,si spadellano coi pomodorini e una dadolata di brie,più semplice di così? Eccoli! Bucatini Brie e Pomodorini Quando vi resta solo un pezzettino di brie in frigo che non si può dividere per tutti e qualche pomodorino anche un po’ avvizzito… e non avete voglia […] Continua a leggere…

Bruschetta al bicchiere

Bruschetta al bicchiere,chi non ha mai preparato una bruschetta…ma al bicchiere? Si si proprio così,una bruschetta da bere!E’ davvero gustosa ed originale Eccola qui   Bruschetta al bicchiere Un divertente stuzzichino da consumare in ogni momento,come finger food,come merenda o antipasto…scegliete voi…e se non volete impastare bastano anche dei crostini da pucciare…buonissimooooooooooo Ma vediamo come […] Continua a leggere…

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