Penne del Contadino. Che bello raccogliere i prodotti dell’orto, il contadino al ritorno dai campi ha sempre qualche ortaggio…
Rollè di Spaghetti e Melanzane. Oggi volevo fare due spaghetti al pomodoro e le melanzane arrostite per secondo, invece…
Polenta Porcini e Formaggio Fuso. Oggi è una giornata grigia e fredda…proprio da polenta…e così complici i porcini…
Quenelle al miglio vegane. Oggi sono in vena di cose vegetali e gli occhi si sono posati sul…
Frittelle di Patate e Cipolla. Spesso le cose semplici sono le più gustose e oggi mi hanno colpita…
Spaghetti a Vongole e Asparagi . Aria di primavera, cominciano a spuntare gli asparagi, non vi attirano questi spaghetti a…
Finocchi al forno ripieni. I finocchi sono molto sazianti e utili nelle diete dimagranti ma mangiati crudi stancano…
Focaccia Finocchi e Radicchio. E’ un po’ di tempo che non pubblico la focaccia e oggi cari lettori ve…
Orata ripiena. L’orata è un pesce dal sapore delicato e ho pensato che ripiena con vongole e cozze…
Lasagnetta Carciofi e Caciocavallo. Tempo di carciofi e cosa c’è di più goloso di una bella lasagnetta con…
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