e' meglio un piatto di verdura dove c'è amore…
Le Cozze Ripiene Gratinate sono state una piacevole sorpresa perchè dubitavo che mi sarebbero piaciute tanto…ma come tutte le cose si devono prima assaggiare per dire:non mi piace,siete daccordo? Allora insieme all’impepata che piace tanto a mio marito ho riservato alcune cozze per farle ripiene…ebbene erano ancora in padella e non sono riuscita a trattenermi […] Continua a leggere…
Gli antipasti veloci stracchino e olive,perchè non sempre si ha tempo e voglia di preparare qualcosa di carino e così si presenta nel piatto un mappazzone poco appetibile composto da una cucchiaiata informe di stracchino …questi invece sono pronti in pochi minuti e si possono preparare con ingredienti semplici che di solito abbiamo in casa ma che non […] Continua a leggere…
Il Pomodorino confitt in Cestino di Pancarrè è un finger food davvero carino…un boccone e gnamm è sparito.Semplice e veloce da realizzare,avevo appena fatto il pancarrè ed è scattata l’dea di prepararli per antipasto dopo aver risposto a una cookina che chiedeva spiegazioni in merito. Ed eccoli qua …come si dice dalle mie parti…frjenn magnann… Si […] Continua a leggere…
I miei finger food,sono solo alcuni naturalmente,man mano arricchirò questo post coi nuovi arrivati! I miei finger food sono particolari,per la serie…”ogni scarrafone è bello a mamma sua” Per esempio c’è la parmigiana al cubo… un’idea carina di presentare una parmigiana monoporzione che non sia un …mattone…che poi non riusciamo a mangiare null’altro,ma un semplice […] Continua a leggere…
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