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dolci

Dolcetto al Cioccolato

Dolcetto al Cioccolato vi va un bel dolcetto al cioccolato con una frolla friabile e una ganache golosa? Cosa fareste per assaggiarlo? Andare nel blog, no? Dolcetto al Cioccolato Questo è uno di quei dolcetti goduriosi che vanno gustati a occhi chiusi…senza pensare alla dieta… ai sensi di colpa…niente calcoli di calorie…è solo una sana terapia per […] Continua a leggere…

I Fragoloni Esagerati

I Fragoloni Esagerati,possibile che questi fragoloni siano così esagerati? Speriamo che non siano OGM… Ero  un po’ perplessa quando ho aperto il pacchetto e visto questi fragoloni enormi…sono i primi e neanche tanto saporiti, ne ho aperto uno ed era anche un po’ vuoto al centro … che delusione! Mangiarli così proprio non mi andava … […] Continua a leggere…

Gemme di Cioccolato in Blister

Gemme di Cioccolato in Blister, oggi prepariamo le gemme di cioccolato in blister, semplici e carine dopo i dolci complicati dei giorni scorsi;sono belle?Chi di voi non ha in casa i blister…prima o poi tutti ci ammaliamo e ci curiamo con compresse e antibiotici…che ve ne fate dei blister di alluminio? Li buttate? Io li […] Continua a leggere…

La Colomba del Ringraziamento

La Colomba del Ringraziamento,la prima colomba di quest’anno…l’ho chiamata ”del ringraziamento” perchè sembra un tacchino, col lievito liquido naturale, è volata in poche ore diventando enorme…mi son distratta un attimo e ha riempito così tanto  lo stampo da non poter versare la glassa…   La Colomba Questi lieviti naturali mi fanno impazzire…sembra un miracolo..lievitano a […] Continua a leggere…

La Pastiera Profumata

La Pastiera Profumata, si si…proprio così…la pastiera profumata, ma cosa avrà di diverso dalle altre la mia pastiera? Si sa che ognuno ha la sua ricetta…e tutti dicono che la propria è la migliore…anche se più o meno gli ingredienti sono quelli…e poi sul barattolo del grano è scritto tutto! Ma questa è da provare troppo buonaaaaaaaaaaa […] Continua a leggere…

Torta di Fragole Banane e Cioccolato

Torta di Fragole Banane e Cioccolato, che buona questa torta di fragole e per non farmi mancare nulla ho aggiunto banane e cioccolato! Fa gola anche a voi? Ormai siamo a fine Marzo e le fragole si vedono già da un po’così mi sono lasciata ispirare dalla torta di fragole della mia amica blogger Giovanna […] Continua a leggere…

Torta di Albumi al Cioccolato

Torta di Albumi al Cioccolato, avete albumi in esubero e vi va un dolcino…ecco allora la torta di albumi al cioccolato!E’ una torta semplice da preparare e buonissima,solo un po’ di pazienza per montare gli albumi. Torta di Albumi al Cioccolato Di solito queste torte con gli albumi non è che sappiano di molto, però […] Continua a leggere…

LEMON MERINGUE PIE

LEMON MERINGUE PIE, un dolce dal nome strano: il lemon meringue pie ma, tranquilli, non è altro che un un dolce di  pasta frolla con crema di limone e meringa.Quando ho guardato gli ingredienti ho notato che la frolla ha pochissimo zucchero e non sa di niente, la crema è a dir poco aspra e la meringa […] Continua a leggere…

Il Danese

Il Danese, la sapete quella dell’americano, del tedesco e del … danese? Andarono a colazione da Tiffany. L’americano ordinò un pancake,il tedesco lo strudel … e il danese? Troverete la risposta alla fine dell’articolo… Con questo dolcino partecipo al cookacontest dal tema: ”colazione da Tiffany”  vi va di cliccare MI PIACE al link?  https://www.facebook.com/cookablog/photos/a.234200916764281.1073741832.175851405932566/234470686737304/?type=3&theater Il Danese […] Continua a leggere…

Choux Golosi al Cioccolato

Choux Golosi al Cioccolato, voi scegliete mai gli choux, quelli golosi … ricoperti al cioccolato con un delizioso ripieno di chantilly, in pasticceria? A dire il vero col ripieno possiamo spaziare per esempio si possono farcire con crema pasticcera o diplomatica mescolando la pasticcera con la panna oppure ripieni al cioccolato o con una pasta al pistacchio, alla nocciola…insomma a vostro […] Continua a leggere…

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