Oggi ho deciso di realizzare la torta fredda alla nutella bimby. Super golosa e sopratutto senza cottura, velocissima, deliziosa.
INGREDIENTI STAMPO 18 CM
200 gr nutella
200 gr panna tipo olpà
200 gr biscotti al cacao
110 gr di burro
granella di nocciole Q.b
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per prima cosa occupatevi della base :
Polverizzare i biscotti in un frullatore, fatto ciò sciogliete il burro e mescolatelo insieme.
Prendete una teglia e foderatela completamente con la pellicola.
Aggiungete i biscotti nello stampo e uniformate con un cucchiaio.
Trasferite nel congelatore per 15 minuti.
Prepariamo la farcia :
In una terrina versate tutta la nutella e la panna, mescolate per bene fino a quando i due composti saranno ben legati tra di loro.
Riprendiamo la base dal congelatore, aggiungete la crema e uniformate con una spatolina piatta, decorate con la granella di nocciole
Trasferite nel congelatore per un paio d’ore.
Quando la dovrete servire toglietela 5 minuti prima dal congelatore per facilitare il taglio.
PREPARAZIONE BIMBY
Prepariamo la base biscotto : polverizzare i biscotti nel boccale 15 sec. vel. 10, fatto ciò sciogliete il burro e mescolatelo insieme.
Prendete una teglia e foderatela completamente con la pellicola.
Aggiungete i biscotti nello stampo e uniformate con un cucchiaio.
Trasferite nel congelatore per 15 minuti.
Occupiamoci della farcia :
Trasferite la farfalla nel boccale e unite panna e nutella, azionate 1 min. vel. 4
Riprendiamo la base dal congelatore, aggiungete la crema e uniformate con una spatolina piatta, decorate con la granella di nocciole
Trasferite nel congelatore per un paio d’ore.
Quando la dovrete servire toglietela 5 minuti prima dal congelatore per facilitare il taglio.