Oggi una mia fans mi ha suggerisco questi gustosi taralli senza bollitura ricetta bimby. Croccanti e sfiziosissimi, grazie Maria Antonia Lacalamita.
TARALLI SENZA BOLLITURA RICETTA BIMBY
TARALLI SENZA BOLLITURA RICETTA BIMBY
INGREDIENTI PER 40 TARALLI
500 gr farina
150 ml di olio extravergine di oliva
150 ml di vino bianco
semi di finocchio Q.b
1 cucchiaino sale
PREPARAZIONE CLASSICA :
Versate la farina, l’olio, il vino e il sale nella ciotola della planetaria, lasciamo impastare per dieci minuti, nel frattempo aggiungete i semi di finocchio.
Trasferite l’impasto in un piano da lavoro, staccate dei pezzi e formate dei bastoncini di 8 centimetri, chiudete le due estremità, quindi poneteli in una teglia con carta forno.
Trasferite nel forno precedentemente preriscaldato statico a 180 gradi per trenta minuti circa.
Lasciateli raffreddare e successivamente, sono pronti da gustare
CON IL BIMBY :
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, 3 min. vel. spiga. Trasferite l’impasto in un piano da lavoro, staccate dei pezzi e formate dei bastoncini di 8 centimetri, chiudete le due estremità, quindi poneteli in una teglia con carta forno.
Trasferite nel forno precedentemente preriscaldato statico a 180 gradi per trenta minuti circa.
Lasciateli raffreddare e successivamente, sono pronti da gustare.