Quante volte vi capita che i vostri bambini vi chiedono qualcosa di goloso, ma voi non avete voglia di sporcare 1000 cose e accendere il forno? Adesso non avrete più scuse, eccola la torta in tazza pronta in soli 5 minuti!

INGREDIENTI PER 2 TAZZE

4 cucchiai farina 00
4 cucchiai scarsi di  zucchero
3 cucchiai di latte
30 gr burro
1 uovo
1/2 fiala essenza limone
1/2 cucchiaino lievito per dolci
3 cucchiai di latte

PROCEDIMENTO :

Per prima cosa sciogliete il burro in una terrina messa al microonde. In un altra rompete l’uovo e aggiungete lo zucchero, mescolate per bene con una frusta a mano, finche lo zucchero non si sarà completamente assorbito. Inserite anche la fiala, il burro, il latte e la farina. Man mano mescolate per non rischiare di formare dei grumi, infine inserite il lievito, mescolate nuovamente per bene, quindi dividete il composto in due tazze. Trasferite i mug cake nel microonde uno alla volta per tre minuti esatti. Ed eccoli che profumo uhmm che profumino di limoni 😛 Se volete potete cuocere in forno a 200 gradi per 8 minuti.