Se avete voglia di rinfrescarvi con qualcosa di goloso fatto in casa vi suggerisco il gelato stecco alla pesca bimby. Cremosissimo.
INGREDIENTI :
200 gr di pesca
200 ml di latte
100 ml di panna
2 cucchiai di zucchero
PROCEDIMENTO CLASSICO :
Per prima cosa pulite, asciugate e sbucciate le pesche, tagliatele a pezzi e trasferiteli nel frullatore insieme al latte, lo zucchero e la panna.
Frullate molto bene e trasferite negli appositi stampi per gelati.
Posizionare in freezer per una notte.
Per sformare i gelati, passarli sotto il l’acqua corrente per pochi secondi ed estrarre.
se non avete gli stampi per ghiaccioli, potete utilizzare dei bicchieri di plastica con uno stecco di legno.
PREPARAZIONE BIMBY :
Per prima cosa pulite, asciugate e sbucciate le pesche, tagliatele a pezzi e trasferiteli nel boccale insieme al latte, lo zucchero e la panna.
Azionate 10 sec. vel. 10 e trasferite negli appositi stampi per gelati.
Posizionare in freezer per una notte.
Per sformare i gelati, passarli sotto il l’acqua corrente per pochi secondi ed estrarre.
se non avete gli stampi per ghiaccioli, potete utilizzare dei bicchieri di plastica con uno stecco di legno.