Dopo la versione alle fragole, oggi ho deciso di realizzare il gelato all’ananas ricetta bimby, questa volta al posto della panna ho aggiunto yogurt.
GELATO ALL’ANANAS RICETTA BIMBY
INGREDIENTI PER 3 COPPETTE :
300 gr ananas matura ( io ho usato sciroppata )
70 ml yogurt
40 gr zucchero semolato
PREPARAZIONE BIMBY :
La sera prima, sbucciate e tagliate a pezzetti l’ananas, trasferite in un sacchetto per alimenti e lasciatele nel congelatore tutta la notte.
L’indomani, se volete fare ad esempio merenda nel pomeriggio : Trasferire lo zucchero nel boccale, polverizzate 10 sec. vel. 10
Unite l’ananas, azionate 10 sec. vel. 8
Portate tutto sul fondo, versate lo yogurt e azionate 30 sec. vel. 5
Trasferite nelle coppette o farcite le brioche col tuppo e servire.
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per realizzarlo in modalità classica vi basterà un potente frullatore :
La sera prima, sbucciate l’ananas e tagliate a pezzetti, trasferitele in un sacchetto per alimenti e lasciatele nel congelatore tutta la notte.
L’indomani, se volete fare ad esempio merenda nel pomeriggio : Trasferire lo zucchero nel frullatore e polverizzate.
Unite l’ananas e frullate bene.
Portate tutto sul fondo, versate lo yogurt e frullate ancora.
Trasferite nelle coppette o farcite le brioche col tuppo e servire.