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BISCOTTO SENZA ZUCCHERO RICETTA BIMBY

Se siete a dieta e volete gustare qualcosa di sano e genuino fatto con le proprie mani, vi suggerisco il biscotto senza zucchero ricetta bimby. Ho provato la ricetta del blog il goloso mangiar sano.

BISCOTTO SENZA ZUCCHERO RICETTA BIMBY
BISCOTTO SENZA ZUCCHERO RICETTA BIMBY

BISCOTTO SENZA ZUCCHERO RICETTA BIMBY

INGREDIENTI PER 14 BISCOTTI

160g Farina integrale
80g Olio di semi
80g Fiocchi d’avena
70g Mandorle
50g Uvetta
1 mela
1/2 bustina Lievito per dolci

PREPARAZIONE BIMBY

Per prima cosa versate nel boccale la farina,  le mandorle, l’uvetta e i fiocchi d’avena, azionate il bimby 15 sec. vel. 5
Unite la mela grattugiata e il lievito 15 sec. vel. 5
Con l’impasto ottenuto formate delle palline con il palmo della mano, adagiateli nella teglia e  schiacciali fino a formare un dischetto di mezzo cm di spessore.
Infornate a 180° forno statico caldo per 15 minuti.
Appena cotti lasciateli raffreddare sopra una gratella e successivamente conservateli in una scatola di latta.

PREPARAZIONE CLASSICA :

Versate nel frullatore la farina, le mandorle, l’uvetta e l’olio.
Frullate tutti gli ingredienti e successivamente unite la mela grattugiata e il lievito
Lavorate qualche istante e successivamente con l’impasto ottenuto formate delle palline con il palmo della mano, adagiateli nella teglia e schiacciali fino a formare un dischetto di mezzo cm di spessore.
Infornate a 180° forno statico caldo per 15 minuti.
Appena cotti lasciateli raffreddare sopra una gratella e successivamente conservateli in una scatola di latta.