Ricette per la Befana

Calza della befana salata: un rustico molto invitante da preparare in occasione dell’Epifania.Vi spiego brevemente di cosa si tratta; innanzitutto ho scelto di utilizzare la pasta brisé che ho poi farcito all’interno con un pochino di polpa di pomodoro, un paio di fette di prosciutto cotto e dadini di formaggio. Ho racchiuso il ripieno con […]

Scopa della befana salata: una ricetta simpatica da proporre in occasione della festa dell’epifania. La mia idea è molto semplice, infatti basta una confezione di pasta sfoglia, arricchita all’interno con un mix di robiola e parmigiano grattugiato. Sulla superficie ho spennellato un pochino di latte e ho arricchito con semi di sesamo e un pochino […]

Calza della befana rustica: un’idea sfiziosa per festeggiare l’Epifania, questo rustico infatti può arricchire le vostre tavole imbandite a festa. Si tratta di farcire due confezioni di pasta sfoglia pronta all’uso con polpa di pomodoro insaporita con: un filo d’olio, sale e origano, in più io consiglio di aggiungere anche del parmigiano grattugiato. Il tutto […]

Caramelle di pasta sfoglia con salsiccia e olive: sono rustici sfiziosi e molto carini da portare in tavola. Si preparano utilizzando solo 3 ingredienti e sopratutto con semplicità. Io le preparo come antipasto in cene a base di carne o le porto in tavola con un buon aperitivo.Nel mio blog trovate tante idee con la […]

Caramelle di sfoglia farcite con uova sode e mozzarella: rustici appetitosi perfetti da proporre in occasione delle festività pasquali, e non solo.. Basta una confezione di pasta sfoglia, uova sode e mozzarella per la preparazione, io in superficie le ho spennellate con un mix di tuorlo d’uovo e latte, in più le ho arricchite con […]

Rustici di sfoglia farciti con crema di carciofi, feta e ricotta: stuzzichini sfiziosi preparati con la pasta sfoglia e arricchiti da questa delicata crema che ho condiviso recentemente nel blog, devo dire che sono perfetti da servire in svariate occasioni.. Potete seguire le mie ricette anche sulla mia pagina FACEBOOK. Sui miei canali social —> Instagram – Pinterest – Twitter – YouTube – TikTok.

Facebook Pinterest Twitter Stampa Ricetta Stuzzichini con la pasta sfoglia Questi rustici sono ideali da servire ad ogni occasione, accompagnati da un buon aperitivo sono ottimi per anticipare  un pranzo o una cena, in più sono semplici e veloci da realizzare.. La “Ricetta Stuzzichini con la pasta sfoglia” è composta da cornetti con i würstel e […]

Tortelli di brisé con funghi e formaggio: un antipasto scenografico da proporre in occasione di pranzi o cene a base di carne o pesce, questi bocconcini sono preparati con pasta brisé che prende la forma di un bel tortellino ripieno di funghi champignon cotti in padella i pochi minuti con l’aggiunta di pochissimo olio e […]

Girelle di tramezzini farciti

Rustici di sfoglia con le cipolle: semplici e sfiziosissimi possono essere serviti e gustati in occasione di apericena, aperitivi, come antipasto freddo e perché no… anche per merenda. Se vi piace l’idea provateli anche voi. Il loro sapore agrodolce ti conquisterà al primo assaggio.. Potete seguire le mie ricette anche sulla mia pagina FACEBOOK. Sui miei canali […]

Salve, oggi vi delizio il palato con delle squisite “Gelatine al kiwi e arancia”, una ricetta nata per caso un pomeriggio, quando ripetutamente la mia secondogenita chiedeva di assaporare delle caramelle, all’ennesima richiesta le ho proposto di prepararle e subito si è unito anche il mio bambino… insomma in poco più di 15 minuti con […]

Facebook Pinterest Twitter Stampa Gelatine al succo di arance Salve, oggi vi propongo una ricettina facile e molto golosa… le “Gelatine al succo di arance”, l’idea mi è venuta perché proprio ieri ho visto letto la versione di Stefy del blog “La Cucina del cuore” QUI troverete la sua bellissima ricetta. Quindi ho guardato gli ingredienti che […]

Dolcetti di mandorle: pasticcini realizzati interamente con la farina di mandorle, albume d’uovo e zucchero a velo. Questa ricetta mi aveva colpita tempo fa quando la vidi in un social, mi sono sempre detta che l’avrei provata e così è stato, il blog a cui mi sono ispirata è —> QUI :-)Io trovo questi dolcetti […]

Cake pops di pandoro e mascarpone ricoperti con cioccolato fondente alcuni impreziositi con tanti zuccherini colorati e altri con il cocco rapé.Un’idea per riciclare con gusto il pandoro delle feste. Prepararli e facile e anche divertente, venite a scoprire la ricetta. 😀 Potete seguire le mie ricette anche sulla mia pagina FACEBOOK.Sui miei canali social —> Instagram – Pinterest – Twitter – YouTube.

Facebook Pinterest Twitter Stampa Dolcetti di sfoglia con nutella nocciole e farina di cocco Salve a tutti, oggi vi parlerò dei golosissimi “Dolcetti di sfoglia con nutella nocciole e farina di cocco”, l’idea è nata perché volevo preparare una merenda sfiziosa per i miei bambini, ma sinceramente non avevo molto tempo a disposizione… quindi mi […]

Facebook Pinterest Twitter Stampa Ricetta Dolcetti bianchi. A chi non piacciono i biscotti? La mia proposta di oggi è la “Ricetta Dolcetti Bianchi“che ho imparato grazie alla mia mamma che li ha sempre preparati fin da quando ero piccola. Questi biscottini li ho fatti assaggiare a molte persone e sono sempre stati apprezzati, si possono […]

Le “Girandole di pasta sfoglia dolci” sono una merenda golosissima che si prepara in pochi minuti! Utilizzando ingredienti semplici che abbiamo a casa si possono realizzare queste piccole e simpatiche dolcezze che piacciono a grandi e sopratutto ai più piccini.. Ma vediamo insieme come procedere..

Salve a tutti, quest’oggi condivido i miei “Biscotti di frolla montata” che realizzo per la felicità dei miei figli. La ricetta l’imparai tempo fa e da allora ogni tanto li ripropongo apportando qualche variante, ad esempio li farcisco con crema alla nocciola, oppure li arricchisco con cioccolato fuso in superficie..

Facebook Pinterest Twitter Stampa Tortellini di brisè farciti con la nutella Salve, avete voglia di assaporare una merenda sfiziosa per voi e per i vostri bambini? Allora dovete provare assolutamente questi “Tortellini di brisè con la nutella”! Per realizzarli bastano due ingredienti che solitamente tutti noi abbiamo in dispensa, una confezione di pasta brisè e […]

Croccante di arachidi, una ricetta semplicissima che ho trovato tempo fa sul canale youtube di un sorriso a tavola, devo dire che mi è piaciuta per la sua semplicità, ho deciso di provarla e mi è venuta bene, da allora ogni tanto la ripropongo specialmente in occasione delle festività o per arricchire la calza della […]

Noci caramellate: una ricetta golosissima che si prepara facilmente, l’unica cosa un pochino laboriosa di questa ricetta è ricavare i gherigli dalle noci, fatto ciò potrete realizzare in poco più di 5 minuti degli snack da sgranocchiare in compagnia, magari davanti ad un bel film, in totale relax.. Io personalmente la preparo in occasione delle […]

Mandorle pralinate: chiamate anche mandorle sabbiate sono snack golosissimi che tutti noi ricordiamo alle sagre, si acquistano nei parchi giochi, nelle bancarelle dei mercatini natalizi, o nei negozi di dolciumi. Dovete sapere che realizzarle a casa è veramente semplicissimo, vi occorreranno solo delle mandole con pelle, dell’acqua e lo zucchero. Io preferisco utilizzare lo zucchero […]