Pubblicato inPasta Fresca
Tagliatelle all’uovo homemade
Ciao a tutti, eccomi a proporvi una ricetta della tradizione emiliana, le buonissime "Tagliatelle all'uovo homemade" che, come…
Categoria: Pasta fresca
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Gnocchi di patate
Salve oggi propongo un piatto della tradizione, il classico piatto che preparavano le nostre nonne e ovviamente le…
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Pasta alla chitarra
Salve! Eccomi di nuovo a proporvi una ricetta che mi ricorda l'infanzia... infatti la "Pasta alla chitarra" è…
Pubblicato inPasta Fresca
Tagliatelle con farina di ceci
Salve, il piatto che vi andrò a spiegare oggi si chiama "Tagliatelle con farina di ceci", una versione…
Pubblicato inPasta Fresca
Passatelli asciutti con i funghi
Ben ritrovati, quest'oggi vi parlerò dei miei "Passatelli con funghi porcini secchi e verdure", un primo piatto che…
Pubblicato inPasta Fresca
Farfalle integrali senza uova
Salve, oggi vi propongo le "Farfalle integrali senza uova", una pasta fresca leggera e molto gustosa da far…
Pubblicato inPasta fresca
Gnocchi di patate con farina integrale e semola
Salve, oggi vi suggerisco di provare gli “Gnocchi di patate con farina integrale e semola” di grano duro.…
Tortelli con il pesce
Tortelli con il pesce Salve, il piatto che vi propongo oggi l’ho chiamato “Tortelli con il pesce”… Vi…
Pubblicato inPasta fresca
Ricetta Passatelli
Ricetta Passatelli. Salve, oggi vi propongo la “Ricetta Passatelli”. Questo è un piatto dell’Emilia Romagna, che viene solitamente…
Pubblicato inPasta fresca
Ravioli con formaggi e mandorle
Ravioli con formaggi e mandorle. Cari lettori, oggi vi propongo i “Ravioli con formaggi e mandorle”, un primo…
