Pubblicato inPiatti Unici
Patate al cartoccio fredde farcite con insalata
Patate al cartoccio fredde farcite insalata: una ricetta estiva composta da patate cotte al cartoccio nel forno e…
Category: Contorni
Pubblicato inContorni
Indivia belga rossa in padella
Indivia belga rossa in padella: un contorno di una semplicità unica! Ho scoperto recentemente questa varietà d'indivia e…
Pubblicato inPiatti Unici
Zucchine ripiene di formaggi
Oggi vi propongo le "Zucchine ripiene di formaggi" farcite con: ricotta, feta, tuorlo d'uovo, prezzemolo e la parte…
Pubblicato inContorni
Carote gratinate – ricetta leggera
Carote gratinate - ricetta leggera: così ho chiamato questo contorno che sopratutto in primavera realizzo spesso, per praticità…
Pubblicato inContorni
Peperoni gratinati con le olive
Peperoni gratinati con le olive, un contorno classico che io arricchisco anche con un trito di olive verdi…
Pubblicato inSecondi Piatti
Polpettone di piselli
Polpettone di piselli: un piatto vegetariano dal gusto delicato. Io lo preparo affiancandolo a verdure cotte o crude,…
Pubblicato inContorni
Insalata con indivia rossa, fragole e pinoli
Insalata con indivia belga rossa, fragole e pinoli: un contorno fresco che profuma di primavera! Ho recentemente scoperto…
Pubblicato inContorni
Agretti ripassati in padella
Agretti ripassati in padella: un contorno semplice che però richiede alcune importanti accortezze per poterlo assaporare al meglio.…
Pubblicato inPiatti Unici
Parmigiana di carote
Parmigiana di carote: un piatto che può essere servito come contorno, oppure lo si può assaporare come piatto…
Pubblicato inContorni
Cime di rapa in padella
Cime di rapa in padella: un contorno che apprezzo moltissimo! Ho assaggiato le cime di rapa per la…