Contorni
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Insalata di avocado feta e noci
Ciao a tutti, oggi propongo un’insalata particolare che unisce la dolcezza del avocado, con la festa dal gusto più sapido e per dare una nota amarognola ho deciso di unire anche le noci. Il risultato? Bè per chi ama questo genere d’ingredienti è veramente appagante.. Io personalmente l’adoro, se volete provare anche voi questa [...]
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Peperoni arrostiti senza pelle
Oggi condivido i "Peperoni arrostiti senza pelle" un contorno classico che mi ricorda la mia infanzia, quando andavo a trovare mia nonna... ad oggi li preparo anche io da diverso tempo, differenziando un pochino la sua versione che comprendeva l'uso dell'aglio e dell'aceto. Io cerco di renderli più leggeri privandoli della pelle e utilizzando al [...]
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Patate e carote sabbiose con farina di mais
Ciao a tutti, se cercate un contorno sfizioso da proporre ai vostri famigliari e amici ho per voi una ricettina facile, facile... che ho chiamato "Patate e carote al forno", un piatto che accompagna molto bene svariati i secondi a base di carne. Per realizzarlo bastano pochi e semplici gesti. Ma ora se vi ho [...]
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Crema di finocchi detox
La ricetta di oggi è la "Crema di finocchi detox", leggerissima e disintossicante, perfetta se si vuole depurare l'organismo magari dopo un pranzo importante. I finocchi come ormai sapete hanno pochissime calorie e sono talmente ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo che cucinati con semplicità come in questo caso aiutano a saziarci e [...]
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Polpette di broccoli light
Salve, eccomi con una nuova ricetta le "Polpette di broccoli light", un secondo piatto vegetariano molto semplice e come potete leggere dal titolo anche leggero, se siete curiosi di scoprire la mia versione leggete come procedere per realizzare e provare questa ricetta.
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Polpette di zucca light
Polpette di zucca light
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Insalata di finocchi sedano e arancia
Salve, oggi vi propongo un contorno classico sempre gradito, sto parlando dell’ Insalata di finocchi sedano e arancia, per ricaricare il vostro organismo con un pieno di freschezza, bontà ed energia! Ci sono molte varianti per questa ricettina… io da anni la preparo così. Seguitemi e vedete com’è semplice da realizzare.. ^_^
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Cavolo nero in padella
Salve, il piatto di oggi è un contorno facile e veloce da preparare d'inverno, sto parlando del buonissimo "Cavolo nero saltato in padella", per realizzarlo basteranno pochi e semplici passaggi.
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Patate ripiene di formaggi e salsiccia
Salve, se cercate un contorno ricco di sapore vi consiglio di provare le"Patate ripiene di formaggi e salsiccia", ottime da abbinare ad un buon secondo a base di carne. Se volete provare la mia versione seguitemi in cucina.. :-)
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Zucca gratinata e speziata al forno
Salve, il piatto di oggi è un contorno molto appetitoso che ho chiamato "Zucca gratinata al forno" un classico autunnale che può essere preparato in diversi modi, io nel mix di pane aggiungo le spezie perché conferiscono un gusto particolare esaltando la deliziosa zucca.
