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Cime di rapa in padella
Cime di rapa in padella: un contorno che apprezzo moltissimo! Ho assaggiato le cime di rapa per la…
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Polpettone di patate e verdure farcito con uova sode
Polpettone di patate e verdure farcito con uova sode: un piatto unico vegetariano composto principalmente da patate con…
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Verdure sabbiose al forno con semi di sesamo
Verdure sabbiose al forno con semi di sesamo: un contorno che preparo da diverso tempo e che oggi…
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Purè di carote e topinambur
Purè di carote e topinambur: un contorno che consiglio vivamente di provare, entrambi gli ingredienti principali si uniscono…
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Zucca sabbiosa al forno
Zucca sabbiosa al forno: un contorno di facile esecuzione che si sposa alla perfezione con piatti a base…
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Insalata invernale con avocado e carciofi crudi
Oggi condivido un piatto che realizzo spesso anche nelle fredde giornate invernali, dove mi piace portare a tavola…
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Crema di cavolo nero
Crema di cavolo nero, un comfort food da gustare nelle fredde giornate invernali. Questa ricetta è composta principalmente…
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Topinambur e cipolle di Tropea in padella
Oggi vi propongo un contorno che nasce dall'unione di due ingredienti molto saporiti e particolari, il piatto l'ho…
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Tramezzini di spinaci e patate ripieni di formaggio
Tramezzini di spinaci e patate ripieni di formaggio: un'idea sfiziosa per variare con gusto il vostro pranzo o…
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Cipolle di Tropea caramellate
Le "Cipolle di Tropea caramellate" sono il contorno ideale per chi vuole accompagnare un buon piatto a base…
