Salve, oggi vi propongo un contorno classico sempre gradito, sto parlando dell’ Insalata di finocchi sedano e arancia, per ricaricare il vostro organismo con un pieno di freschezza, bontà ed energia! Ci sono molte varianti per questa ricettina… io da anni la preparo così. Seguitemi e vedete com’è semplice da realizzare.. ^_^ Continua a leggere…

Salve, il piatto di oggi è un contorno facile e veloce da preparare d’inverno, sto parlando del buonissimo “Cavolo nero saltato in padella”, per realizzarlo basteranno pochi e semplici passaggi. Continua a leggere…

Salve, se cercate un contorno ricco di sapore vi consiglio di provare le”Patate ripiene di formaggi e salsiccia”, ottime da abbinare ad un buon secondo a base di carne. Se volete provare la mia versione seguitemi in cucina.. 🙂 Continua a leggere…

Salve, il piatto di oggi è un contorno molto appetitoso che ho chiamato “Zucca gratinata al forno” un classico autunnale che può essere preparato in diversi modi, io nel mix di pane aggiungo le spezie perché conferiscono un gusto particolare esaltando la deliziosa zucca. Continua a leggere…

Salve, in questo periodo preparo molto spesso la “Bietola in padella”, un contorno classico che esige solo di poche e semplici accortezze per portare in tavola ed assaporare un buon piatto che si abbina molto bene a secondi a base di carne, pesce e a mio avviso ottima anche per accompagnare le uova al tegamino. […] Continua a leggere…

Pomodori ripieni di tonno e olive al forno Continua a leggere…

Ciao a tutti, oggi condivido con voi un contorno di una semplicità unica, i “Finocchi gratinati speziati”, un piatto che ho preparato svariate volte, allora ho pensato quasi quasi scrivo la ricetta, ed eccomi qua a scrivere in poche parole come realizzare al meglio uno dei miei contorni “sprint” preferiti! Continua a leggere…