Pasta al forno con stracciatella e speck: una ricetta semplicissima da preparare e gustare. Questo piatto è ottimo…
Vellutata di cavolfiore viola: un comfort food che scalda cuore, vista e palato al primo assaggio. Questa versione…
Vellutata di carciofi e patate: un confort food dal gusto delicato che può essere preparato e gustato sia…
Zuppa di lenticchie: un comfort food di facile esecuzione che appaga vista e palato al primo assaggio. Un…
Salve, oggi vi propongo la “Ricetta Passatelli”. Questo è un piatto dell’Emilia Romagna, nasce precisamente in Romagna, con…
Brodo di pollo leggero: una versione più light da utilizzare per arricchire dei deliziosi risotti, io lo utilizzo…
Gnocchi integrali di zucca e ricotta: una versione che realizzo utilizzando la zucca violina perfetta per la preparazione…
Risotto con granchio blu: un primo piatto preparato con il granchio blu, chiamato anche granchio azzurro, o granchio…
Lasagna bianca: una versione appetitosa da realizzare interamente a casa. Si inizia dalla preparazione del ragù bianco, per…
Pasta al forno con besciamella leggera e salsiccia: un piatto completo che solitamente preparo la domenica e che…