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Torte da forno – Torte senza cottura

Torte da forno – Torte senza cottura.

Una categoria per chi ama i dolci, qui troverete torte da realizzare al forno e dolci senza cottura..

Pasta frolla leggera alla ricotta

Pasta frolla leggera alla ricotta

Salve, oggi propongo la “Pasta frolla semi integrale alla ricotta”, una versione più leggera perché non ho utilizzato né il burro né l’olio per realizzarla, ma pensi ho sostituito con la ricotta e inoltre ho utilizzato sia la farina 00 che la farina integrale, devo dirvi che otterrete ottimi biscotti e deliziose crostate.. Ma vediamo […] Continua a leggere…

Ciambellone allo yogurt senza burro

Ciambellone allo yogurt senza burro

Ben ritrovati, oggi propongo un dolce classico che solitamente realizzo nel week end per la colazione della mia famiglia… ed ecco come preparo il “Ciambellone allo yogurt senza burro”, sostituisco quest’ultimo con l’olio di mais principalmente perché apprezzo i dolci con l’olio ed oltretutto sono anche un pochino più leggeri, ma questo non vuol dire […] Continua a leggere…

Biscotti di Natale

Biscotti di Natale

Salve miei cari lettori, in questo periodo di festività è tempo di pensare al Natale, tra preparativi vari chi ha piacere può anche pensare ai regali “homemade” devo dire che sono sempre graditi. Allora perché non realizzare tanti buoni biscotti e dolcetti da incartare e “infiocchettare” per bene, donandoli alle persone a cui teniamo. Ed […] Continua a leggere…

Torta caprese

Torta caprese

Il dolce che vi propongo oggi è la deliziosa “Torta caprese”, una ricetta che mi ha gentilmente suggerito Maria Rosa, e che ringrazio! 😀 Io ovviamente non potevo non provarla e devo dire che è stato come si suol dire amore al primo assaggio! Questa versione è proprio semplice, ma vediamo come procedere per realizzare […] Continua a leggere…

Dita della strega, biscotti per Halloween

Dita della strega, biscotti per Halloween

Salve, quest’anno per il giorno più pauroso dell’anno ho pensato di realizzare le “Dita della strega, biscotti per Halloween”, una preparazione che mi diverto ad elaborare insieme ai miei bambini, sono semplici perché non è altro che una frolla morbida che viene modellata prendendo le sembianze di tante dita di strega spaventose, devo dire che […] Continua a leggere…