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Funghi, zucca e cipolla di Tropea in padella
Con l'arrivo della stagione autunnale sui banchi dei mercati arrivano tante prelibatezze. Ed ecco che io comincio a sbizzarrirmi ideando ed elaborando piatti semplici per accontentare il palato dei miei famigliari... e quando le ricette prendono forma il più delle…
Pubblicato inSecondi Piatti
Spiedini di polpette di carne e olive
Spiedini di polpette di carne e olive: un secondo sfizioso che preparo per variare la…
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Raccolta ricette con la Zucca
Raccolta ricette con la ZuccaCari lettori, se vi piace la zucca qui troverete tante idee…
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto con soaso
Il "Risotto con soaso" è un primo piatto completo, nato perché abitando in una località…
Pubblicato inSecondi Piatti
Fettine di lonza al pomodoro con pomodori secchi e capperi
Fettine di lonza al pomodoro con pomodori secchi e capperi: un secondo molto saporito che…
Pubblicato inSecondi Piatti
Sgombro in crosta di sale aromatizzato
Lo sgombro in crosta di sale aromatizzato è un piatto prelibato che richiede pochissimi sforzi in cucina, la ricetta l'ho appresa tempo fa leggendola nel blog "Mangia Bevi Godi" e da allora quando acquisto gli sgombri spesso e volentieri li…
Pubblicato inDolci e Desserts
Cheesecake stacciatella variegata alla nutella
La "Cheesecake stracciatella variegata alla nutella" è un dolce freddo golosissimo, nato dalla voglia di…
Pubblicato inContorni
Melanzane ripiene vegetariane
Le "Melanzane ripiene vegetariane" sono un contorno classico perfetto da realizzare e gustare d'estate quando…
Pubblicato inSecondi Piatti
Straccetti di lonza con friggitelli
Staccetti di lonza con friggitelli: un piatto completo e saporito, la cottura in padella oltre…
Pubblicato inDolci e Desserts
Cheesecake fredda all’arancia
La "Cheesecake fredda all'arancia" è un dessert perfetto per concludere un buon pranzo, la sua…
