Caesar salad allo yogurt greco con pollo e crostini croccanti: una reinterpretazione di una ricetta nata quasi un secolo fa e oggi conosciuta e preparata in tutto il mondo. Ho voluto rivisitarla trasformandola in un piatto completo, perfetto da gustare…
Salmone in crosta di patate: un secondo piatto leggero e salutare, perfetto da gustare per cena oppure a pranzo. Si abbina facilmente a svariati contorni: è ottimo, ad esempio, con verdure grigliate oppure con un'insalata mista di stagione. Per realizzare…
