Pubblicato inContorni
Pinzimonio con tre salse
Pinzimonio con tre salse: un'idea molto semplice da proporre in tante occasioni, per realizzare questa versione ho scelto di usare dei peperoni che fungono come involucro commestibile da arricchire con le verdure tagliate a bastoncini, io ho optato per sedano,…
Rotolo di pavesini con fragole e camy cream
Rotolo di pavesini con fragole e camy cream: un dessert fresco senza cottura da proporre…
Pubblicato inAntipasti
Tartare di barbabietole
Tartare di barbabietole: un antipasto freddo vegetariano da gustare in occasioni di pranzi o cene…
Pubblicato inSalse e Creme
Camy cream
Camy cream: una ricetta dal gusto piacevolmente delicato che si prepara semplicemente utilizzando solo 3…
Pubblicato inPrimi Piatti
Couscous rosa con asparagi e uova
Couscous rosa con asparagi e uova: un piatto completo e leggero che definirei un "concentrato…
Pubblicato inTorte Salate
Crostata morbida di patate
Crostata morbida di patate arricchita con mozzarella e piselli, un piatto semplice da proporre come piatto unico per cena, ma vi posso assicurare che è ottima anche da gustare come antipasto o secondo piatto. Questa ricetta è di una facilità…
Pubblicato inSecondi Piatti
Fettine di tacchino alla pizzaiola
Fettine di tacchino alla pizzaiola: una versione appetitosa da proporre come secondo per una cena…
Pubblicato inTorte Salate
Strudel salato con asparagi e uova
Strudel salato con asparagi e uova: un rustico appetitoso da preparare in primavera, potete realizzarlo…
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto con le barbabietole
Risotto con le barbabietole: un piatto particolarmente delicato, ciò che lo caratterizza è proprio l'utilizzo…