Pubblicato inSecondi Piatti
Frittata di albumi bietole e patate
Frittata di albumi bietole e patate: un piatto leggero per chi ama un alimentazione sana ed ugualmente appagante. Un secondo che unisce la bontà della bietola che come tutti ben sapete è ricca di proprietà benefiche per il nostro organismo…
Pubblicato inSalse e Creme
Pesto di bietole e pinoli tostati
Il "Pesto di bietole e pinoli tostati" è perfetto per condire la pasta, il riso…
Pubblicato inPrimi Piatti
Cous cous con salmone e peperoni
La ricetta di oggi è un primo bilanciato e leggero, sto parlando del "Cous cous…
Pubblicato inAntipasti
Polpette di pancarrè ripiene di prosciutto
Le "Polpette di pancarrè ripiene di prosciutto" sono una ricetta del riciclo niente male... una…
Pubblicato inSecondi Piatti
Cosce di pollo stufate con crema di verdure
Le "Cosce di pollo stufate con crema di verdure" sono un secondo succulento che piace…
Pubblicato inTorte Salate
Corona di pasta sfoglia con i wurstel
Salve, se avete ospiti a pranzo o a cena vi consiglio di provare la “Corona di pasta sfoglia con i wurstel”, io la preparo come centrotavola da proporre con un buon aperitivo mentre arrivano tutti i commensali.. La ricetta l'avevo…
Pubblicato inSecondi Piatti
Torta di polenta con lenticchie e cotechino
La "Torta di polenta con lenticchie e cotechino" è un'idea gustosa da proporre in occasione…
Pubblicato inLievitati Dolci
Pandolce genovese basso
La ricetta del "Pandolce genovese basso" l'ho provata qualche anno fa seguendo le istruzioni di…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Crema al cioccolato fondente con panna senza uova
Salve, la ricetta di oggi l'ho chiamata "Crema al cioccolato fondente con panna senza uova",…
Pubblicato inSalse e Sughi
Spuma di mortadella
Oggi condivido una ricetta tipica della tradizione bolognese, sto parlando della "Spuma di mortadella", io…
