Categoria: Riso e Risotti

Risotto con le barbabietole: un piatto particolarmente delicato, ciò che lo caratterizza è proprio l'utilizzo di questo ortaggio…

Riso pilaf: una ricetta che nasce ed è molto utilizzata in medio Oriente, ma ad oggi viene preparato…

Riso al forno senza precottura: una ricetta per chi vuol portare in tavola e condividere con i propri…

Risotto con le patate: un piatto economico che appaga per la sua irresistibile cremosità e semplicità. Bastano infatti…

Riso al forno con verdure - tutto a crudo: una ricetta che tutti possono ricreare e gustare a…

Risotto alla birra: un primo piatto particolarmente saporito, io non utilizzo il riso Carnaroli che metto in casseruola…

Insalata di riso: un piatto estivo classico che può avere svariate modalità di elaborazione, io la preparo con…