Pubblicato inSalse e Creme
Crema chantilly
Crema chantilly: ideale per farcire torte, crostate morbide, dolci, dolcetti, perfetta anche per la realizzazione di coppette mono…
Autore: mentaepeperoncino
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Patate e friggitelli cotti in padella
Patate e friggitelli cotti in padella: un contorno saporito che si prepara per accompagnare tanti tipi di pietanze…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Mattonella al caffè
Mattonella al caffè: un dolce squisito che personalmente mi riporta indietro nel tempo, quando da bambina mia nonna…
Pubblicato inSalse e Creme
Ricetta Crema pasticcera
Ricetta Crema pasticcera : la più usata in pasticceria per farcire torte, pasticcini, bignè… molto versatile perché è…
Ricetta pasta biscotto
Ricetta pasta biscotto: l'impasto base per preparare il "rotolo dolce" e molti altri dessert da farcire... si usa anche…
Pubblicato inSecondi Piatti
Straccetti di pollo con cipolle di Tropea
Straccetti di pollo con cipolle di Tropea: un secondo completo che si prepara in pochi minuti per accontentare…
Pubblicato inDolci e Desserts
Ciambella al cacao senza glutine
Ciambella al cacao senza glutine: un dolce preparato senza utilizzare la farina 00, ma bensì la maizena, inoltre…
Pubblicato inSecondi Piatti
Sofficiotti fatti in casa
Sofficiotti fatti in casa: un secondo gustoso e veramente più semplice di quel che sembra! Infatti era da…
Pubblicato inSecondi Piatti
Merluzzo con corn flakes
Merluzzo con corn flakes: cotto nella friggitrice ad aria! Un secondo leggero che preparo spesso ed accontenta tutta…
Pubblicato inContorni
Cipolle borettane in salsa di soia agrodolce
Cipolle borettane in salsa di soia agrodolce: un contorno nato quasi per caso, qualche tempo fa volevo preparare…