Pomodori ripieni di riso alla romana
Un vero classico dell'estate i pomodori ripieni di riso alla romana! Una ricetta tipica romana appunto, che viene preparata nei mesi più caldi e gustata a temperatura ambiente o addirittura fredda! Sono davvero buonissimi ed ideali da portare con sè…
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Insalata di patate con feta e olive
Un'insalata di patate con feta e olive, sfiziosa, fresca e stuzzicante, una bontà! Potete servirla…
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Peperoni dolci al burro di Carlen der Siuri
I peperoni dolci al burro sono una vera squisitezza. Un contorno facilissimo da preparare ma…
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Patate e porri al forno
Oggi vi presento un contorno molto saporito, patate e porri al forno. Che dire, sia…
Schiacciata di zucchine e tonno
Ma quanto è buona la schiacciata di zucchine e tonno! Si prepara velocemente, da servire…
Parmigiana di zucchine bianca
La parmigiana di zucchine bianca è una gustosa variante della classica parmigiana di melanzane, ed è buonissima, saporita e filante! Ideale da servire come piatto unico o come secondo piatto vegetariano. Ottima da presentare tra gli antipasti di una cenetta…
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Insalata di puntarelle alla romana
L'insalata di puntarelle alla romana è un classico piatto della cucina laziale e può essere…
Peperoni alla siracusana
Oggi vi presento la ricetta dei peperoni alla siracusana, un contorno davvero molto saporito! Pochi…
Ricette con i peperoni
Ecco una raccolta di ricette con i peperoni, una delle mie verdure estive preferite! Rossi,…
Torta al limone con olio di oliva
Oggi vi presento una ricetta che adoro, quella della torta al limone con olio di…
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Pizza parigina alla parmigiana
La pizza parigina non è altro che una pizza classica, farcita solitamente con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto e poi coperta con uno strato di pasta sfoglia! Insomma una goduria! Un gustosissimo street food che potete trovare in tutti i…
Finocchi ripieni al forno
I finocchi ripieni al forno sono stati una vera rivelazione lo ammetto! La ricetta è…