Miglio verde. Ricordate il film ‘Il miglio verde’? Non c’entra niente col mio piatto! Però il miglio e il…
Sigarette Porro e Patate. Mangiare la pasta, in questo caso le sigarette, con porro e patate aiuta a non…
Raviolini Piccini Facili e Veloci. Avevamo una voglia di raviolini in brodo… Eh ma ce ne vuole per farli…
Polpettine di risotto in pasta sfoglia. Queste polpettine di risotto sono un delizioso antipasto per un’occasione speciale e farete un figurone…
Bauletto Ripieno. E’ bello pranzare in compagnia ma per chi cucina è uno stress, quindi qualcosa da cuocere…
Stuzzichini Croccanti di Bietole. Facciamo una prova? Fra queste due ciotoline i vostri bimbi quale sceglierebbero, le bietole lesse…
Pizzicotti Fritti Farciti. E’ un po’ che non friggo…già… da quando ho fatto i fiori di zucca, allora oggi…
Patate Ripiene Abbuffapezzenti. Cosa c’è di più economico e godurioso delle patate per saziare e far felici tutti a…
Zuppa Fave e Cicoria. E’ una zuppa dal sapore contadino, sembra delicata ma il contrasto di sapori è…
Falafel ceci o Fave. Ed eccoci con un piatto etnico ma semplicissimo: Falafel, gustosissime polpettine preparate sia con…
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