Polpette di recupero al taglio Polpette realizzate per utilizzare il lesso preparato in più. Lesso fatto con il cappello di prete, taglio molto gustoso e morbido che solitamente uso anche… [Continua a Leggere]
Tag: pane raffermo
Polpettine con sugo cremoso A volte i piatti più gustosi nascono così..per caso. Si apre il frigo pensando…ma cosa preparo oggi…non ho idee… E ci trovi del prosciutto cotto…troppo… [Continua a Leggere]
Simil piadina con olive e bresaola E’ proprio pensando alla piadina che mi sono cimentata a fare questo goloso piatto. Simil piadina,… [Continua a Leggere]
Frittata di pane con tonno Buono questo piatto, così buono che ogni volta lo preparo sempre in modo diverso e tutti buoni…. [Continua a Leggere]
Torta di pane raffermo ai peperoni Questa ricetta è bellissima oltre che gustosa perché, a parte i primi 4 ingredienti per i… [Continua a Leggere]
Tortino di pane ai funghi porcini Avevo visto sul web questo piatto che mi era piaciuto e che ho cercato di realizzarla… [Continua a Leggere]
Pane raffermo Vietato buttare il pane Proprio così. Fin da piccola mi hanno insegnato che è peccato buttare via il pane…ma… [Continua a Leggere]
Non è una mia idea. Vista sul web e, non avendola salvata ho cercato di realizzarla lo stesso. Non ha bisogno di… [Continua a Leggere]
Crema speziata di cavolfiore e crostini. Sono tante le ricette relative alla zuppa di cavolfiore, io stessa ne ho preparate diverse. Ho visto questa ricetta su una di quelle riviste… [Continua a Leggere]
Polpette di pane al bacon, un piatto veramente anti spreco. Non solo viene utilizzato il pane raffermo per realizzare questo piatto ma vengono… [Continua a Leggere]
Non so se è un piatto tradizionale e di famiglia ma fin da piccola questo era sempre presente…gustoso ed economico…mia mamma lo… [Continua a Leggere]
Ho trovato questa ricetta su un libro di cucina, in realtà era la prima parte di una ricetta più lunga ed elaborata…i… [Continua a Leggere]
Ricetta basata sull’utilizzo del pane raffermo per preparare delle finte pizze alla salsiccia e alle olive. Questi i gusti da me scelti basandomi su ciò che avevo in casa…. [Continua a Leggere]
In autunno nei vari paesi limitrofi c’è appunto la festa del paese, dove la fa da padrona la Torta Paesana, In ogni paese la preparano, in abbondanza, seguendo lo… [Continua a Leggere]
Non credo che questa ricetta abbia bisogno di tante spiegazioni…Tortino svuota frigorifero..il titolo dice tutto. Non è mia…ma del blog Gnam Gnam e la cosa bella è che loro… [Continua a Leggere]
Non so se è un piatto tradizionale e di famiglia ma fin da piccola questo era sempre presente…gustoso ed economico…mia mamma lo preparava spesso. Una graditissima preparazione basata sull’utilizzo… [Continua a Leggere]
Penso di poter definire questa ricetta discutibile, gnocchi di pane ai funghi porcini. L’ho trovata su una rivista di cucina e l’idea di recuperare il pane mi allettava parecchio…. [Continua a Leggere]
Sono stata attratta dalla immagine di questo piatto. Volevo assolutamente prepararlo ma ho sempre rinunciato perché mi sembrava troppo elaborata…ma soprattutto perché non posso abbrustolire i peperoni. Ma oggi… [Continua a Leggere]
Finta pizza…una pietanza sfiziosa da…pensare e preparare in anticipo. Come? Iniziando ad affettare il pane che avanza così da farlo indurire e trovarlo subito pronto. Ingredienti: fette di… [Continua a Leggere]
Una gustosissima preparazione, rapida E semplice ma di effetto garantito per portare in tavole il profumo delle vacanze marine. Sogliola impanata alle erbe aromatiche. Ingredienti: 2 filetti di sogliola… [Continua a Leggere]
E nelle giornate fredde cosa meglio di una zuppa per scaldarci? E cosa meglio della zuppa di broccoletti per assumere vitamine e potassio naturali? Senza fare un torto al… [Continua a Leggere]
Zuppa di zucchine. La zuppa…piatto forte invernale…ottimo per scaldarci e facili da preparare…ideali per una certa atmosfera familiare… Morbide e gustose, con i primi freddi sono un vero piacere,… [Continua a Leggere]