Pubblicato inSecondi Piatti
Tortino di cime di rapa
Tortino di cime di rapa, squisito. Avevo preparato mesi fa un piatto simile, almeno nel modo di servirlo.…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Categoria: uova
Pubblicato inSecondi Piatti
Uova al gorgonzola su patate
Uova al gorgonzola su patate, uno sfizioso secondo. E’ facile da preparare ed è molto gustoso. Io ho…
Pubblicato inSecondi Piatti
Involtini di vitello con frittata
Involtini di vitello con frittata, semplici e buoni. Un goloso e diverso modo di portare in tavola la…
Pubblicato inSecondi Piatti
Crostone con grespino e uovo
Crostone con grespino e uovo, stuzzicante. Un secondo piatto informale ma veramente ottimo. Ideale nella pausa pranzo e…
Pubblicato inSecondi Piatti
Frico in frittata
Frico in frittata, sfiziosa. Una variante alla classica ricetta del frico, variante molto gustosa e ben gradita. E…
Pubblicato inSecondi Piatti
Piadina con uovo a vista
Piadina con uovo a vista, buona e stuzzicante. Non solo arrotolata o a mezzaluna è ottima la piadina.…
Pubblicato inSecondi Piatti
Uova sode con peperoni
Uova sode con peperoni, piatto gustoso. Da poco tempo preparo i peperoni così…nella vaporiera. Si cucinano in fretta,…
Pubblicato inSecondi Piatti
Uova alla partenopea
Uova alla partenopea, gustosa ricetta estiva. Ancora un piatto freddo, semplice e facile da preparare. L’ideale per queste…
Pubblicato inSecondi Piatti
Trittico vegetale con uova
Trittico vegetale con uova. Speciale e leggero. E’ un secondo decisamente estivo, da assaporare sia caldo che tiepido…come…
Pubblicato inSecondi Piatti
Corona di bacon con uova
Corona di bacon con uova, una squisita portata. E' una ricetta molto facile e gustosa. Inoltre è veloce…
Pubblicato inSecondi Piatti
Uova nel nido di speck
Uova nel nido di speck, un secondo da gourmet. Proprio ottimo. Ultimamente utilizzo sempre più spesso le uova…
Pubblicato inSecondi Piatti
Crostoni con uova strapazzate e gorgonzola
Crostoni con uova strapazzate e gorgonzola, ottimo spuntino. Ma anche un secondo sfizioso, una merenda alternativa. Oggi non…
Pubblicato inSecondi Piatti
Roll di frittata con coste e raspadura
Roll di frittata con coste e raspadura. Ottima ricetta. E niente…a mio figlio sono state riscontrate delle intolleranze,…
Pubblicato inSecondi Piatti
Frittata svuota frigo
Frittata svuota frigo. Ma che bontà! Che ci faccio con i pochi funghi pioppini raccolti oggi? Troppo pochi…
Pubblicato inSecondi Piatti
Spumini di asparagi
Spumini di asparagi , deliziosa preparazione. Da offrire ai propri ospiti come secondo o in un ricco antipasto,…
Pubblicato inSecondi Piatti
Asparagi con uova al forno
Asparagi con uova al forno, una accoppiata vincente. Le uova ben si sposano con gli asparagi, sono tante…
Pubblicato inSecondi Piatti
Uova alla curcuma su nido di silene
Uova alla curcuma su nido di silene, un buon piatto. E dopo aver raccolto un bel pò di…
Pubblicato inSecondi Piatti
Omelette con broccoletti
Omelette con broccoletti, gustosa ricetta dal cuore morbido. L'omelette con broccoletti è un secondo molto semplice e gustoso,…
Uova in terrina con funghi
Uova in terrina con funghi , un secondo squisito. Un piatto molto gustoso, facile e speciale perché si…
Frittata annegata
Frittata annegata , ottima zuppa. A volte pi piatti nascono così…con degli avanzi. Avevo preparato un buon brodo…