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Cosciotto di tacchino arrostito in padella
Cosciotto di tacchino arrostito in padella, squisito secondo. Ho preparato questo piatto per il giorno della befana. Avevo…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Categoria: pollame
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Bocconcini con prataioli e chiodini
Bocconcini con prataioli e chiodini, gustosa bontà. Un secondo per tutta la famiglia, se la famiglia ama i…
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Spiedini con salsa allo yogurt
Spiedini con salsa allo yogurt, teneri e saporiti. Una ricetta facile e molto gustosa. Si prepara in fretta,…
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Tacchino con porri e pomodorini
Tacchino con porri e pomodorini, succulento piatto. Una ricettina tanto facile e tanto gustosa, perfetta per la pausa…
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Hamburger di pollo con silene
Hamburger di pollo con silene, ottimi e squisiti. La ricetta originale prevede gli spinaci ma io, se raccolgo…
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Fettine morbide in airfryer
Fettine morbide in airfryer. Petto di pollo, passato nella farina integrale aromatizzata con formaggio ed erba cipollina. Squisito.…
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Pollo e cipolline al vapore
Pollo e cipolline al vapore, leggero e croccante. Una tecnica semplice e leggere per conservare al meglio sapore…
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Spiedini twister pollo e bacon
Spiedini twister pollo e bacon,sfiziosi spiedini. Gli spiedini fanno estate, voglia di carne arrostita ma per chi non…
Straccetti di pollo e fagiolini
Straccetti di pollo e fagiolini, leggero e gustoso. Al petto di pollo, per preparare gli straccetti, preferisco le…
Straccetti di pollo con peperoni
Straccetti di pollo con peperoni, un saporito secondo. Utilizzo sempre più spesso la vaporiera, sopratutto per cuocere il…
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Galantina di pollo e tacchino
Galantina di pollo e tacchino, un ottimo secondo freddo. Un saporito piatto, speciale perché si prepara in anticipo…
Fusi di pollo con bacon e fonduta di taleggio
Fusi di pollo con bacon e fonduta di taleggio . Proprio ottimo. Una ricetta molto gustosa da servire…
Sotto cosce di pollo con ortaggi
Sotto cosce di pollo con ortaggi, ottimo piatto unico. Una ricetta molto gustosa da servire non solo come…
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Petto di pollo farcito con stracchino
Petto di pollo farcito con stracchino, gustoso secondo. Ricorda il cordon blue questo piatto. In realtà è tutta…
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Pollo speziato alla birra
Pollo speziato alla birra , un ottimo, veramente ottimo secondo. Una portata molto saporita, facile da preparare e…
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Cappone freddo con aromi
Cappone freddo con aromi, una squisita ricetta. Ho rifatto una squisita ricetta preparata anni fa alla quale ho…
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Coscette di pollo marinate
Coscette di pollo marinate , un gustoso secondo. E’ un piatto facile e molto saporito. Si prepara in…
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Saltimbocca di pollo con straccetti di speck
Saltimbocca di pollo con straccetti di speck, un gustoso secondo. E’ una ricetta molto facile, è gustosa e…
Pollo alla Corfù
Pollo alla Corfù, semplicemente ottimo. Sfogliavo una rivista dal parrucchiere e quando sono capitate nelle pagine della cucina…
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Rotolo di petto di pollo ripieno
Rotolo di petto di pollo ripieno è un gustoso e ricco secondo. Mi hanno regalato delle erbette fresche…