Se siete alla ricerca di un dolce facile e goloso per la merenda, vi suggerisco i ventagli alla nutella in friggitrice. Cotti in 10 minuti.
VENTAGLI ALLA NUTELLA IN FRIGGITRICE
INGREDIENTI :
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
zucchero semolato Q.b
nutella Q.b
PREPARAZIONE :
Srotolate la pasta sfoglia nel piano da lavoro, farcire tutta la superficie con la nutella.
Arrotolate la pasta sfoglia da entrambe i lati fino a formare un ventaglio.
Avvolgete nella carta forno e lasciate riposare nel congelatore per trenta minuti.
Trascorso il tempo di riposo, scaldare la friggitrice ad aria 3 minuti alla massima potenza e successivamente, tagliare a fette di 1 cm circa.
Spennellare il bordo con acqua e passare nello zucchero semolato.
Sistemare i ventagli di pasta sfoglia nel cestello della friggitrice ad aria.
Cuocere a 190 gradi per 10 minuti, devono risulare dorati, trasferire in un piatto e lasciare raffreddare completamente, cosi’ saranno belli croccanti.
Potete cuocere anche nel classico forno a 200 gradi forno statico caldo per 15/20 minuti, devono risultare dorati ma non bruciati.
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