SUCCO ACE RICCO DI VITAMINE RICETTA BIMBY
INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
600 gr Acqua
80 gr Zucchero
3 Carote medie
La polpa di 1 limone
La polpa di 2 arance
80 g Ghiaccio a cubetti
PREPARAZIONE :
Polverizzare lo zucchero nel boccale a velocità 10 per dieci secondi
Aggiungere le carote a pezzi, il ghiaccio, il limone e le arance.
Tritate 10 sec. vel. 5
Aggiungere l’acqua, mescolare 5 sec. vel. 3
Con l’aiuto di un colino, filtrate tutto il succo in una caraffa.
Servi subito.
PREPARAZIONE CLASSICA :
INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
Versate lo zucchero in un potente frullatore e polverizzatelo alla massima potenza.
Unite le carote sbucciate e tagliate a pezzi, il ghiaccio, il limone e le arance.
Tritate molto bene.
Versate l’acqua ed emulsionate a bassa velocità.
Con l’aiuto di un colino, filtrate tutto il succo in una caraffa.
Servi subito.