Quiche tonno, ricotta e pomodorini

RICETTARIO BIMBY
1 dose di pasta sfoglia
250 grammi di tonno sott’olio
200 grammi di ricotta
5/6 pomodorini
3 uova
70 grammi di panna
2 cucchiai di parmigiano
sale
pepe
noce moscata

PROCEDIMENTO
Foderare una tortiera (rivestita di carta forno) con la pasta sfoglia e bucherellare con una forchetta
Farcire il fondo della sfoglia con il tonno sbriciolato e proseguire aggiungendo la ricotta a tocchetti e i pomodorini tagliati a metà
Versare nel boccale le uova, la panna, il parmigiano, il sale, il pepe e la noce moscata; frullare: 5-6 sec. / vel. 5
Versare il composto sulla pasta sfoglia e cuocere in forno a 200° per circa 30 minuti