Oggi vi suggerisco le girelle di carnevale, un dolcetto di pasta sfoglia veloce per queste feste animate e colorate. Vi basterà un rotolo di pasta sfoglia e qualche ingrediente che tutti abbaimo in casa.
GIRELLE DI CARNEVALE
INGREDIENTI PER 24 GIRELLE :
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
scorza di 3 arance
zuccherini colorati
zucchero semolato
miele
PREPARAZIONE :
Per prima cosa lavare e asciugare le arance, grattugiare e mettere la parte.
Srotolare la pasta sfoglia, spargere la superficie con la buccia grattugiata delle arance e lo zucchero semolato.
Arrotolare dal lato più lungo e tagliare a fette spesse un centimetro.
Scaldare la friggitrice ad aria 200 gradi per 3 minuti.
Adagiare nel cestello le girelle e cuocere a 180 gradi per 15 minuti.
Potete cuocere le girelle a forno statico preriscaldato per 20 minuti circa.
Lasciare intiepidire e spennellare al superficie con il mieie, applicare gli zuccherini colorati e trasferire in un vassoio.
Potete sostituire il miele con marmellata di arance o a piacere.
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