Se avete voglia di qualcosa di fresco e veloce, vi suggerisco il gelato alle fragole in mambo 12090. Ideale a merenda con brioscia.
GELATO ALLE FRAGOLE RICETTA BIMBY
INGREDIENTI PER 3 COPPETTE :
300 gr fragole
90 gr panna tipo hoplà
40 gr zucchero semolato
PREPARAZIONE MAMBO 12090 :
La sera prima, sciacquate le fragole, asciugatele e tagliatele a pezzetti, trasferitele in un sacchetto per alimenti e lasciatele nel congelatore tutta la notte.
L’indomani, se volete fare ad esempio merenda nel pomeriggio : Trasferire lo zucchero nel boccale, polverizzate 15 sec. vel. 10
Unite le fragole e la panna, azionare 1 min. vel. da 4 a 6
Trasferite nelle coppette o farcite le brioche col tuppo e servire.
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per realizzarlo in modalità classica vi basterà un potente frullatore :
La sera prima, sciacquate le fragole, asciugatele e tagliatele a pezzetti, trasferitele in un sacchetto per alimenti e lasciatele nel congelatore tutta la notte.
L’indomani, se volete fare ad esempio merenda nel pomeriggio : Trasferire lo zucchero nel frullatore e polverizzate.
Unite le fragole e frullate bene.
Portate tutto sul fondo, versate la panna da frigo non montata e frullate ancora.
Trasferite nelle coppette o farcite le brioche col tuppo e servire.