INGREDIENTI : 6 fette pancarrè
30 g burro
150 ml latte – 1 uovo
6 fette prosciutto cotto
6 fette di formaggio
1 pizzico sale. In una ciotola sbattere l’uovo poi aggiungere il latte e il sale e mescolare bene. Mettere il prosciutto e il formaggio tra il pane,Immergere le fette di pane nel liquido in entrambi i lati. Sciogliere il burro nella padella e abbrustolire il tramezzino da tutti e due lati a fuoco basso. Tagliare in 2 parti formando dei triangoli.