La coppa al cioccolato e panna bimby è ideale da servire ai nostri ospiti dopo una cena! Facile da preparare vedrete che farete un figurone!
COPPA AL CIOCCOLATO E PANNA BIMBY
INGREDIENTI PER 3 BICCHIERI MEDI :
70 gr zucchero
40 amido di mais
450 ml latte
30 gr cacao amaro in polvere
300 ml panna da montare
PREPARAZIONE BIMBY :
Versate nel boccale tutti gli ingredienti: 9 min. 90° vel. 4.
Trasferire nei bicchieri o coppette monoporzione e lasciarle riposare in frigorifero per almeno due ore.
Prima di servire, montare la panna : Inserire la farfalla nel boccale ben freddo e azionare 4 min. vel. 4 .
Trasferitela in una sac a poche con punta a stella e distribuite sulle coppe.
Se volete potete utilizzare la panna pronta spray.
PREPARAZIONE CLASSICA
In una tegame aggiungere l’amido di mais, il cacao e lo zucchero, mescolare tutti gli ingredienti e versare un po di latte per stemperare.
Mettete sul fuoco, sempre mescolando unire a filo tutto il latte, portare ad ebollizione e far bollire per un paio di minuti a fiamma bassa, per non rischiare di bruciare tutto!
Riempire le vostre coppe e lasciarle riposare in frigorifero per almeno due ore.
Versare la panna bene fredda da frigo in una terrina, montare con l’aiuto di un sbattitore elettrico, trasferitela in una sac a poche con punta a stella e distribuite sulle coppe. ml
Se volete potete utilizzare la panna pronta spray.