La frittata di carciofi di mia mamma Francesca occupa sicuramente uno dei primi posti tra i miei piatti…
La lasagna di verza è un ottimo piatto unico vegetariano, dove le foglie di verza sostituiscono le sfoglie…
Ebbene si, lo ammetto, non avevo mai assaggiato la frittata di finocchi! È di una bontà incredibile! Saporita,…
Quanto è buona la verza al vapore con tonno e capperi! Come ben sapete, la verza o cavolo…
La zucca gratinata con patate dolci è un ottimo contorno di stagione che potete servire anche come secondo…
Le polpette vegane sono state una vera rivelazione per me! Avevo ospiti a cena qualche sera fa e…
Io adoro gli hamburger di ceci! Con un marito vegetariano da anni, come ben sapete, mi piace ogni…
La fricassea di melanzane è un gustosissimo contorno estivo, facilissimo da preparare! La fricassea non è altro che…
La ricetta delle frittelle di verdure indiane non è altro che la ricetta delle famose pakora, naturalmente a…
Le polpette di zucchine sono davvero una bontà e facilissime da preparare! Ideali da presentare a pranzo o…
Le frittelle di zucchine e feta sono un ottimo secondo piatto estivo, vegetariano, ideale anche da servire tra…
Oggi vi presento una ricetta davvero sfiziosa, quella dei friggitelli ripieni al forno! I friggitelli, o friarielli, sono…