Ciliegie Ubriache

Ciliegie Ubriache

Ingredienti 400 G Ciliegie 2 Cucchiai Zucchero 1/2 Limone 100 Cl Vino Brachetto (o Vino Lambrusco Dolce) 1 Bicchierino Brandy 1 Arancia Preparazione Lavare e snocciolare le ciliegie, metterle in una terrina con lo zucchero, 1 bicchierino di brandy e la scorza di limone. Coprire e tenere in frigo per... Continua »
Crema allo Yogurth

Crema allo Yogurth

Ingredienti 350 G Yogurth Intero 1 Cucchiaio Panna Alcuni Steli Erba Cipollina Sale Pepe Preparazione Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l’erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in... Continua »